黄姜粉和姜黄粉的区别,姜黄粉和脆炸粉的区别是什么 _生活知道

1、姜黄粉和脆炸粉的区别是什么姜黄粉和脆炸粉的区别是：
1、姜黄粉是姜黄干燥根茎打磨成的粉，一种多年生有香味的草本植物，既有药用价值，又可以作食品调料，脆炸粉即炸粉，是一种调料。姜黄粉是姜黄干燥根茎打磨成的粉，一种多年生有香味的草本植物，既有药用价值，又可以作食品调料。辛香轻淡，略带胡椒、麝香味及甜橙与姜之混合味道，略有辣味、苦味。它也是咖喱的重要成分。
2、脆炸粉即炸粉，是一种调料，适合使用在炸猪排、炸鸡排、炸肉串、炸肉饼，可以保持口感酥脆，用此品将原料包住，能充分锁住原料的肉汁，味道香美。使用脆炸粉炸食物时，要注意勤翻动，否则容易炸过火。炸粉能使原料和外面的脆皮完美结合。用此品将原料包?。?能充分锁住原料的肉汁，味道香美。冷却后一样酥脆可口。由于本材料含有鸡蛋粉、调味料等成分，所以不需提前调味，也无需另加鸡蛋、小麦粉等原料。

2、黄姜粉跟姜黄粉相同吗,做盐局鸡是用哪个?为什么有的说这个有的说那个…你在网上看的盐h鸡食谱吧？网上的都是各地不一样的做法，做出来都很好吃就是了。你要自己尝试才知道哪个是你想要的口味。盐h香料不仅仅可以做盐h鸡还可以做别的，盐h鸡粉是给你调配好的口味，图方便的话，它是最好的选择。至于黄姜粉和姜黄粉的区别我就不大清楚了。黄姜粉好像我都没听说过。

3、姜黄粉和生姜粉是一样的吗不一样，两者原料不同，口味不同。姜黄是由其干燥根茎磨制而成的粉，生姜粉的主要材料是生姜。姜黄粉略带辣味、苦味，辛香轻淡，姜粉味辛辣且芳香浓郁。
姜黄粉和生姜粉是一样的吗
姜黄是一种多年生的含有香味的草本植物，它既有药用价值，又可以作调味品和黄色着色剂。
【黄姜粉和姜黄粉的区别,姜黄粉和脆炸粉的区别是什么】姜黄的采收时间在冬季，冬季时待姜黄的茎叶枯萎即可采挖。
姜黄和生姜多产于我国南部地区，喜欢温暖、湿润的气候，不耐寒不抗热。

4、黄姜粉是不是就是姜黄粉呢姜黄粉不是生姜粉
姜黄色素能够抑制人体某些部位癌细胞的生长，使用“姜黄色素”和其他化学治疗方法可以有效抑制乳腺癌等癌细胞的扩散。实验中，得克萨斯大学的科学家给患有乳腺癌的60只小白鼠做了肿瘤切除手术，之后分别给这些小白鼠服用“姜黄色素” 。仅过一段时间之后，科学家发现每日饮食中含有“姜黄色素”的小白鼠患乳腺癌的几率明显要低于其他小白鼠。也是一种天然的、无毒的功能性色素，被许多的国家认可可以添加到食品、药品、化妆品等领域且是没有限制用量的是根据需要量添加。
黄姜粉可能有效预防血癌。美国芝加哥Loyola University Medical Centre研究员推测，血癌病患率在西方远高于亚洲，可能与亚洲人较常使用黄姜粉有关。现时引起血癌的机会率不详，但研究员指出，有些儿童先天有较高的罹患血癌危机，黄姜粉内的深黄天然色素姜黄素（curcumin）似乎可抑制引致血癌的环境因素，减低这些患血癌高危儿童的发病机会率。
黄姜粉被视为可以治疗胃病、月经失调等，但这些效用有待证实。而上述研究只是初步指出黄姜粉有防血癌作用，需要进食多少黄姜粉才能有效防癌，尚未有定案。
黄姜粉可以用来舒缓牙周病,脚癣(香港脚).用黄姜粉加水.然後把脚浸在黄姜水Y.可以舒缓脚的疲劳.牙痛也可以用黄姜粉来放在痛的牙齿上,舒缓牙痛.
晚上刷完牙後,用黄姜粉刷一刷会痛的牙.等一分钟左右.再口.就可以舒缓牙痛。
姜黄粉不是生姜粉，但彼此的成份很相近。
姜黄粉别名为黄姜粉，即生姜属姜科，姜黄粉是干姜经过纯物理方法去掉3%的姜油和2%水分而得到的。
生姜粉就是生姜磨成粉，分嫩姜和老姜。一般选取嫩姜作用于食用，老姜作用于药用。
黄姜是另一个品种的姜，与国人吃的姜形状相似但是味道，色更黄，是做咖哩的一大原料。

5、黄姜粉和咖喱粉都可以上色吗都可以。
咖喱粉和姜黄粉属于两种不同的食材，在性质以及制作材料均有区别。咖喱粉是由多种香辛料调配而成的，制作的材料包括红辣椒、定向、茴香、肉豆蔻、芥末、黑胡椒等香料，属于复合调味品。姜黄粉是由草本植物制作出来的，主要产自印度，味道辛香，可以用于调制咖喱粉或是其他调味料。