雪燕和燕窝的功效与作用 雪燕和燕窝的功效

核心功效
美容养颜、补肺止嗽、滋养身体
雪燕和燕窝的简介
燕窝是一种纯天然的食物 , 它是由雨燕和金丝燕分泌出来的唾液混合其他物质制作出来的 , 因此被称为是燕窝 , 一般说的燕窝就是这种物质的干制品 , 经过炖煮之后能够为身体提供营养 。受到环境因素影响 , 燕窝的种类非常多 , 常见的有白燕、红燕等等 。而雪燕是一种植物的分泌物 , 它是苹婆属刺苹婆树的植物木髓分泌物 , 雪燕泡发后与燕窝比较像 , 因此被称为“雪燕窝” 。
【雪燕和燕窝的功效与作用 雪燕和燕窝的功效】功效作用
1、美容养颜 , 常吃燕窝能够帮助改善皮肤状态 , 让皮肤更加光滑细嫩 , 有光泽 , 还能够减少皱纹 。雪燕中还含有L-岩藻糖成分 , 这是一种可以帮助人体胶原蛋白再生的元素 , 使皮肤丰满、紧实有弹性等功效 。
2、补肺止嗽 , 燕窝具有补肺止嗽的功效 , 可以补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变 。雪燕也是具有很好的养肺 , 护肺的作用 , 雪燕中富含着大量的营养物质 , 却有很好的润肺止咳的功效 。
3、滋养身体 , 燕窝对于病后虚弱、痨伤、中气亏损各症的人群有很好的调理功效 , 能够让身体快速恢复正常状态 。雪燕具有补水保湿 , 减脂润肠 , 提高人体免疫调节 , 增强儿童大脑开发 。
适宜人群
一般人群均适宜 。
禁忌人群
癌症患者、易过敏体质人群、伤风发烧患者、婴幼儿 。
不宜同食
无特殊同食禁忌 。
食用方法:
冰糖炖燕窝:把燕窝洗干净 , 浸泡1~2小时 , 水倒掉 , 清理其中的燕毛等杂物 。然后用清水再浸泡1~2小时 , 最后 , 连浸泡的水一起倒入炖锅中 , 文火炖好 , 加入冰糖再炖一段时间 , 盛出即可食用 。
清炖雪燕:雪燕置于水中泡发6小时后 , 清水冲洗3遍后 , 用镊子拣出树皮等杂质 。置于炖盅中小火炖煮15~20分钟即可 。切记不能炖煮超过1小时 , 雪燕会化成水 。

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