相传 ， 当年武则天派遣大臣前往新州礼拜六祖 ， 当地乡亲以“柑”相赠 ， 大臣回京后献给皇帝 。武则天尝后赞誉有加 ， 遂令新兴县每年进贡 。北宋年间 ， 由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品 ， 因而得名“贡柑” 。因是皇帝极其喜爱之水果 ， 贡柑又称“皇帝柑” 。
皇帝柑为什么叫皇帝柑
黄帝柑 ， 又称皇帝柑 ， 贡柑 ， 最早起源于广东省四会市贞山 ， 是农家优稀品种 。种植历史悠久 ， 相传早在唐代 ， 四会、德庆境内已有贡柑种植 。现广东肇庆、连州、云浮、佛山、江门、韶关和广西梧州、贺州等地均有种植 。
柑果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁 ， 它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点 ， 为其他柑桔品种难以比拟 ， 被誉为“柑桔之皇” 。该果富含多种维生素、微量元素、矿物质、有机酸等 ， 秋冬季节极具消滞上渴作用 ， 能有效补充人体所需养分和水分 。
【皇帝柑名字的由来 皇帝柑为什么叫皇帝柑】 广东德庆的贡柑色泽金黄 ， 果个比芦柑偏小（单果重约60-100克左右） ， 果形偏扁 ， 表皮光滑像打过蜡一样亮丽 ， 果皮不易剥（与芦柑明显的区别） ， 口味清甜香蜜 ， 肉细化渣 ， 皮薄核少 ， 品质纯正 ， 爽口 。
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