步骤1
准备食材：泥鳅200克、黄瓜50克、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙 。
步骤2
泥鳅洗净去头切成段 。
步骤3
姜切片 。
步骤4
蒜切片 。
步骤5
小葱切葱花 。
步骤6
黄瓜切片 。
步骤7
首先起锅倒油，油热放少许盐，将泥鳅煎至两面微黄 。
步骤8
然后加入姜、蒜、料酒，炒出香味 。
步骤9
接着将泥鳅倒入砂锅内，再加适量清水，大火烧开，转中火炖30分钟至汤汁变白 。
步骤10
然后倒入黄瓜片继续炖10分钟，再加入盐、鸡精调味 。【泥鳅汤的做法 泥鳅汤怎么做好吃】
步骤11
最后盛入碗中，撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 牛骨头汤的做法 牛骨头汤怎么做好吃
- 鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤怎么做好吃
- 菠菜汤怎么做 菠菜汤怎么做好吃
- 白灼菜心的做法 白灼菜心怎么做好吃
- 香辣鸡翅的做法 香辣鸡翅怎么做好吃
- 香氛和香水的区别
- 鸡肉的画法
- doc是哪个文件的扩展名 docm为扩展名的是什么文件
- 红米是多大的屏幕尺寸 红米手机的屏幕尺寸是多少
- 唐僧的袈裟叫什么名字