材料:青菜300克,蒜瓣4瓣,麻盐3克,辣椒油10毫升,麻油10毫升,酱油10毫升,醋10毫升,糖3克 。
1.准备食材,挖嫩青菜,准备蒜瓣 。
2.将青菜根部清洗干净,用清水和盐浸泡半小时 。
3.取出青菜控水,蒜瓣去皮切碎 。
4.烧开水,加入青菜 。把筷子转下来,迅速拿走 。
5.淋完水,挤出水,切碎 。
6.将青菜放入碗中,加入芝麻盐、酱油、白糖、醋、辣椒油和香油 。
7.拌匀,调料可以根据自己的口味加入 。
绿色食品功效:
1.保护肝脏
日本獐牙菜具有恢复肝功能、促进肝细胞再生的作用,对高血压、急性传染性肝炎有一定的治疗作用 。
2.细菌抑制
日本獐牙菜能收缩血管,缩短凝血时间 。能抑制肺炎双球菌、溶血性链球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌等 。
3.止血凉血
日本獐牙菜的鲜根具有较强的凉血止血作用,可用于血热所致的鼻衄、呕血、便血或经前、月经过多 。
4.降低胆固醇
【野菜青青菜的吃法】日本獐牙菜益胆,降低血胆固醇 。
推荐阅读
- 青海属于哪个省 青海是哪个省
- 青年节为了纪念什么 青年节是纪念什么
- 青年节为什么是5月4日 青年节的由来
- 青年节的古诗有哪些 关于青年节的古诗
- 青年节几岁到几岁 青年节的青年是指几岁到几岁
- 五四青年节寄语 五四青年节寄语有哪些
- 五四青年节祝福语 五四青年节祝福语有哪些
- 青年节是几几日 青年节是几月几号
- 贾青的老公是谁,贾青的老公是谁结婚照
- 五四青年节的由来简介 五四青年节的由来