食材简介：
脐橙，又称甜橙、橙子、香橙等，是芸香科柑橘亚科柑橘属植物 。脐橙原产于中国南方及亚洲的中南半岛，15世纪传入欧洲及美洲 。脐橙呈椭圆形，果皮橙黄或淡血红色，脐橙果顶有脐，整个脐包藏在果皮内部，脐橙果内除大囊瓣外，还有次生心皮发育而成的小囊瓣 。
营养功效：
脐橙是生活中常见的水果之一，其营养丰富，含有大量的维生素C、β-胡萝卜素、柠檬酸、维生素A、烯类、醇类以及醛类等物质 。可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂 。另外，经常食用脐橙对预防胆囊疾病也有效 。
适宜搭配：
那么，脐橙适合与哪些食物进行搭配呢?
脐橙和猕猴桃搭配，可以预防关节磨损;
脐橙和葡萄搭配，能够预防贫血、排毒养颜;
脐橙和草莓搭配，可以美白肌肤;
脐橙和蜂蜜搭配，能够治尾气不和、呃逆;
脐橙和燕麦搭配，可以预防胆结石 。
常见做法：
在生活中，脐橙还有哪些常见的做法呢?
【脐橙的功效与作用】 香橙香蕉蒸蛋、橙汁冬瓜、香橙发糕、盐蒸橙子、香橙咕噜肉、香橙鸡蛋饼等等 。
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