【五谷是哪五谷】 论语中有句话叫“四体不勤 ， 五谷不分” ， 形容一个人缺乏知识 ， 非常懒惰。那么五谷到底是什么呢?
“五谷” ， 古代有多种不同说法 ， 最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽 ;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。古代经济文化中心在黄河流域 ， 稻的主要产地在南方 ， 而北方种稻有限 ， 所以“五谷”中最初无稻。据权威资料显示 ， 人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹 ， 说明五谷孕育了人类十多万年。人类将野生杂草培育成五谷杂粮 ， 这不能不说是人类史上的一个壮举 ， 五谷孕育了人类文明 。同时告诉世人 ， 人类与五谷的不解情缘。
