冰葡萄能吃吗?


冰葡萄能吃吗?


是的 。冷冻后 , 葡萄不会影响其营养成分 , 但葡萄的味道会发生变化 。葡萄是葡萄科的水果 , 产于中国长江流域以北的所有地区 , 主要是新疆、甘肃和山西 。葡萄的品种很多 , 根据产地不同 , 葡萄的种类也不同 。葡萄在每年9-10月果实成熟时采摘 , 成熟期应及时采摘 , 避免葡萄因过度成熟而受损 。
【冰葡萄能吃吗?】与葡萄的含糖量相比 , 还含有多种无机盐、维生素和多种具有生理功能的物质 , 葡萄的钾含量也相当丰富 。葡萄含有大量的水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P等 。此外 , 它们还含有人体所需的十多种氨基酸和大量的果酸 。所以经常吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳有效果 。

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