夏天应季水果蔬菜有哪些
夏季蔬菜有：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、洋葱、黄瓜、南瓜、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、番茄（洋柿子）、芹菜、蒜薹、莴苣、豆角、青辣椒、韭菜、大葱 。
水果有：西瓜、杏、桑椹、桃子、李子、油桃、猕猴桃 。
1、冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜 。从中医角度来说，瓜类大多能清热利湿，帮助排除毒素，是降温防暑的好食物 。现代营养学研究显示，多数瓜类蔬菜含水量都在90%以上，且富含多种矿物质和维生素，能有效补充夏日流失的大量水分和营养 。
2、番茄、茄子、芹菜、生菜等凉性蔬菜 。传统中医认为，夏天吃些凉性蔬菜有利于生津止渴，除烦解暑，清热解毒，排毒通便 。
3、大蒜、洋葱等具有“杀菌”作用的蔬菜 。夏季气温高，病菌滋生蔓延快，肠道疾病多发 。这时多吃些韭菜、大葱、香葱、青蒜等“杀菌”蔬菜，可预防疾病 。
一年12个月对应的应季时令水果蔬菜有哪些？1-12月的时令果蔬答案不是很绝对的 。就今中国而言，本人总结时令果蔬大概的是如下结论 。
1月，柿子，猕猴桃，菠菜，萝卜等 。
2月，甘蔗，芹菜等 。
3月，菠萝，花菜，韭菜等 。
4月，山竹，枇杷，莴笋，鸡毛菜等 。
5月，草莓，芒果，黄瓜，番茄，茭白等 。
6月，樱桃，香蕉，土豆，南瓜，豆角等 。
7月，桃子，李子，毛豆，丝瓜，辣椒，空心菜等 。
8月，西瓜，石榴，冬瓜，茄子，玉米等 。
9月，葡萄，卷心菜，芋艿等 。
10月，梨子，木瓜，茼蒿，生菜等 。
11月，苹果，香菜，葱蒜等 。
【夏天应季水果蔬菜有哪些】12月，桔子，白菜，荠菜，胡萝卜等 。
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