自由水是良好的溶剂，能运输物质，参与细胞代谢和补充营养，是生化反应的介质，还能调节生物的体温 。
【自由水的生理作用 自由水有哪些生理作用】 自由水又被称为游离水，是以毛细作用的形式存在于粮食颗粒内部间隙中的水 。一般谷物水分达到14～15%之后，才开始出现游离水，由于游离水与谷物结合得很不牢固，因此它在谷物内的含量也很不稳定，受环境温度和湿度影响而增减 。
推荐阅读
- 自幼家贫的意思 自幼家贫什么意思
- 雨中禁火空斋冷江上流莺独坐听的意思 雨中禁火空斋冷江上流莺独坐听含义
- 降水毫米是怎么算的
- 樱桃的营养价值与食用功效 樱桃的营养价值与功效是什么
- 自由落体运动的公式 自由落体运动公式总结
- 防台风物资有哪些
- 如何做简单的自我介绍 花圃的简单介绍
- 贵州酸汤的做法和配方，贵州小番茄怎么泡酸汤
- 自由落体运动规律 自由落体运动的规律
- 如果被洪水围困如何发出求救信号