步骤1
准备食材：牛肉200克、洋葱50克、胡萝卜50克、土豆50克、熟米饭1碗、盐1茶匙、番茄酱1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量 。
步骤2
牛肉洗净切小块 。
步骤3
洋葱洗净切片 。
步骤4
胡萝卜去皮切滚刀 。
步骤5
土豆去皮切小块 。
步骤6
首先起锅烧水，水热放入牛肉焯水2分钟，捞出备用 。
步骤7
然后起锅烧油，油温6成热下入洋葱、土豆、胡萝卜、牛肉翻炒2分钟 。
步骤8
接着加上盐、番茄酱、生抽、老抽翻炒均匀，再倒入少许清水，焖煮10分钟 。
步骤9
接下来将米饭扣入盘中 。
步骤10
【红烩牛肉盖浇饭的做法 红烩牛肉盖浇饭的做法】最后将煮好的食材盛入米饭上即可 。
推荐阅读
- 牛肉炖冬瓜的做法 牛肉炖冬瓜的做法
- 番茄炒牛肉怎么做
- 风干牛肉怎么炒好吃
- 牛肉多少钱一斤2020市场价 今日牛犊价多少钱一斤
- 万记淮南牛肉汤_淮南牛肉汤2号料
- 卤牛肉怎么炒
- 蛋黄碎牛肉粥的做法 蛋黄碎牛肉粥怎么做
- 牛肉粿条汤怎么做 牛肉粿条汤怎么做好吃
- 牛肉丸子怎么做 牛肉丸子怎么做好吃
- 卤藕怎么炒