步骤1
食材：大米100克、猪肉100克、青菜30克、姜3克 。调味料：食用油1克、盐1克、胡椒粉1克 。
步骤2
青菜切碎 。
步骤3
【青菜瘦肉粥 青菜瘦肉粥的做法清淡】姜切片 。
步骤4
猪肉剁碎 。
步骤5
加1克油、少许盐 ， 拌匀腌制10分钟 。
步骤6
锅中倒入适量清水 ， 放入大米、姜片大火煮开 ， 转小火煮30分钟 。加入猪肉迅速搅散 ， 继续煮2分钟 。
步骤7
关火 ， 放入青菜 ， 加入少许盐、胡椒粉拌匀即可 。
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