1、食用酒精与医用酒精有什么区别食用酒精可以饮用. 医用酒精用于医用消毒.
工业酒精和食用酒精的区别主要是几点:1、来源不同 。食用酒精来源于粮食或农作物,以谷物、薯类、糖蜜为原料,经发酵,蒸馏而制成的含水酒精,即食品工业专用的食用酒精 。工业酒精主要来源为化工产品 。2、标准不同3、用途不同 。食用酒精用于食品及药品,而工业酒精用于工业化工如化学合成、汽油乙醇等 。【食用酒精标准GB10343―2002 】项目 特级优级普通级色度/号≤ 10乙醇/%(体积分数) ≥ 96.0 95.5 95.0硫酸试验/号 ≤ 5 10 60氧化时间/min ≥ 40 30 20醛(以乙醛计)/mg/L ≤ 1 3 30甲醇/mg/L ≤ 2 50 150正丙醇/mg/L ≤ 2 35 100异丁醇+异戊醇/mg/L ≤ 1 2 30酸(以乙酸计)/mg/L ≤ 7 10 20酯(以乙酸乙酯计)/mg/L ≤ 10 18 25不挥发物/mg/L ≤ 10 20 25重金属(以Pb计)/mg/L ≤ 1氰化物(以HCN计)1)/mg/L ≤ 5工业酒精质量标准:GB/T394.1-94号项目指标优等品 一等品外观气味 无色透明液体无异味 无色透明液体无异味乙醇(20℃)%(V/V)≥ 96.0 95.5硫酸试验号≤ 10 80氧化试验,分≥ 30 15醛(以乙醛计)g/100mL≤ 0.0005 0.003杂醇油(以异丁醇异戊醇计)g/100mL≤0.001 0.008甲醇g/100mL≤ 0.08 0.12酸(以乙酸计)g/100mL≤ 0.001 0.002酯(以乙酸乙酯计)g/100mL≤0.003 0.004不发挥物g/100mL≤ 0.002 0.0025酒精灯中的乙醇多数是工业酒精 。当然食用酒精也可以用 。你用医用的 好一点!希望这个回答对你有帮助
工业酒精:
即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒 。工业酒精的纯度一般为95%和99% 。主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产 , 合成的一般成本低,甲醇含量高,所以价格便宜;酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%,甲醇含量低于0.01%,价格比较贵 。
医用酒精:
医用酒精的成份主要是乙醇 。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多 , 不能饮用,但可接触人体医用 。是植物原料产品 。
食用酒精:
食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同 。
各自用途
1、工业酒精:
可用于印刷、电子、五金、香料、化工合成、医药合成等方面 。可用作清洗剂、溶剂 。应用很广泛 。
2、医用酒精:
日常生活中,常见一些人用医用酒精来擦洗伤口,以达到灭菌消毒的目的 。值得注意的是,在药店买到的酒精有75%和95%两种浓度,这两种浓度的酒精用途是不一样的 。
3、食用酒精:
食用酒精通常是用来生活中品用的。
【食用酒精跟医用酒精的区别,食用酒精与医用酒精有什么区别】工业酒精:是从原煤或石油中提炼出来的,含有大量的甲醇、甲醛等杂质,且不易分离出 , 纯度一般为95%和99% , 合成的一般成本低 , 甲醇含量高 , 微毒,有麻醉性,饮入乙醇中毒剂量75-80g,致死剂量为250-500g 。工业酒精不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒,用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收,中毒后严重的可导致失明甚至死亡!由于工业酒精和食用酒的有效成分都是乙醇,故而也被一些不法商家用来制作食用酒 。这种"酒"被人饮用后 , 就会产生甲醇中毒,所以用工业酒精勾兑的酒也叫"毒酒" 。
医用酒精的成份主要是乙醇 。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,但蒸馏温度比酒低 , 蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,杂质很少,不能饮用,但可接触人体医用 。有75%和95%两种浓度,这两种浓度的酒精用途是不一样的 。
食用酒精又称发酵性蒸馏酒 , 主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,有醛、酸、酯、醇这四大主要杂质,食用酒精的度数是不确定的,通常食用酒精的纯度为95% 。
医用酒精:医用酒精的成份主要是乙醇 。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多 , 酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用 。是植物原料产品 。食用酒精:食用酒精使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后,经过过滤、精馏来得到的产品 , 通常为乙醇的水溶液 , 或者说是水和乙醇的互溶体 。工业酒精:即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒 。工业酒精的纯度一般为95%和99% 。主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产,合成的一般成本低,甲醇含量高,所以价格便宜;酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95% , 甲醇含量低于0.01%,价格比较贵 。
2、工业酒精和医用酒精和食用酒精的区别主要区别有,纯度不同、毒性不同、用途不同,具体如下:
一、纯度不同
1、工业酒精
工业酒精的纯度一般为95%和99% 。
2、医用酒精
医用酒精的纯度有多种,常见的为95%和75% 。
3、食用酒精
食用酒精的度数是不确定的,通常食用酒精的纯度为95% 。
二、毒性不同
1、工业酒精
不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒 。
2、医用酒精
酒精由于浓度低,可以用于人体的消毒 。
3、食用酒精
主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,没有毒性 。
三、用途不同
1、工业酒精
主要用于工业印刷、电子、五金 , 和香料、化工合成、医药合成等方面 。也可用作清洗剂、溶剂 。
2、医用酒精
主要用于消毒、杀菌 。
3、食用酒精
主要应用于食品工业使用 。
参考资料来源:百度百科-医用酒精
参考资料来源:百度百科-食用酒精
区别如下:
1、来源不同
(1)工业酒精是从石油、煤炭等中提取的 。
(2)食用酒精主要是利用薯类、玉米、甘蔗等作为原料经过液态发酵处理而得 , 供食品工业使用 。
2、乙醇浓度含量不同
(1)工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇。
(2) 食用酒精含量≤0.06%甲醇 。
3、用途不同
(1)工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料 。
(2)食用酒精主要供食品工业使用 。
4、食用性不同
(1)工业酒精不可食用 , 其中的甲醇含量相对较高,大约含有4%的甲醇,会导致人体甲醇中毒 。
(2)食用酒精可以食用 , 食用酒精对人体没有危害,主要用来勾兑白酒 。
扩展资料:
1、工业酒精主要成分是乙醇,其中有少量有毒的甲醇 , 甲醇的毒性很大,如口服甲醇5~10毫升,可引起中毒;10毫升以上可引起失明;30毫升以上可导致死亡 。
2、对于食用酒精 , 可以利用蒸馏法提高酒精浓度最多能到73%左右 。饮用数量较大时,对人体有麻醉作用;饮用大量酒精,其对肝细胞和神经系统有毒性,重者造成人身死亡 。如需买酒建议去正规的商场或店铺,并且请勿过量饮酒 。
参考资料来源:人民健康网-此醇非彼醇 千万别混淆
工业酒精
工业酒精 , 即工业上使用的酒精,工业酒精里往往含有少量甲醇、醛类、有机酸等杂质,这大大增加了它的毒性 。饮用工业酒精后会引起中毒,甚至死亡 。我国明令禁止使用工业酒精生产各种酒类 。
食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量 , 不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同 。食用酒精的度数是不确定的,通常食用酒精的纯度为95% 。
一、来源不同 。
1、食用酒精来源于粮食或农作物,以谷物、薯类、糖蜜为原料,经发酵,蒸馏而制成的含水酒精,即食品工业专用的食用酒精 。
2、工业酒精主要来源为化工产品 。
二、物质不同
1、食用酒精(Edible Alcohol)又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精 。
其风味特色分为色、香、味、体四个部分 , 也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同 。
2、工业酒精 , 即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒 。工业酒精的纯度一般为95%和99% 。主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产 , 合成的一般成本很低,乙醇含量高 , 酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%,甲醇含量低于1% 。
三、用途不同
1、食用酒精用于食品及药品 。
2、而工业酒精用于工业化工如化学合成、汽油乙醇等 。
参考资料来源:百度百科-工业酒精
参考资料来源:百度百科-食用酒精
1、乙醇浓度含量不同
工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇 ;
食用酒精含量不大于0.06%甲醇;
医用酒精也属于食用酒精,但乙醇含量是75% 。
2、用途不同
工业酒精可用于印刷、电子、五金、香料、化工合成、医药合成等方面 。可用作清洗剂、溶剂;
食用酒精主要供食品工业使用;
医药酒精主要用于消毒、杀菌 。
3、制备原料和工艺不同
工业酒精使用原煤或石油裂解制得 , 主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产;
食用酒精主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的;
医用酒精是以玉米或其它粮食等淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成 。
参考资料来源:百度百科–工业酒精
参考资料来源:百度百科–食用酒精
参考资料来源:百度百科–医用酒精
3、食用酒精和医用酒精的区别 食用酒精和医用酒精有什么不同1、乙醇浓度含量不同 。工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇 ;食用酒精含量不大于0.06%甲醇;医用酒精也属于食用酒精,但乙醇含量是75% 。
2、用途不同 。工业酒精可用于印刷、电子、五金、香料、化工合成、医药合成等方面 。可用作清洗剂、溶剂;食用酒精主要供食品工业使用;医药酒精主要用于消毒、杀菌 。
3、制备原料和工艺不同 。工业酒精使用原煤或石油裂解制得,主要有合成和酿造(玉米或木薯)两种方式生产;食用酒精主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的;医用酒精是以玉米或其它粮食等淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成 。
4、医用酒与食用酒有什么区别? 医用酒精与工业酒精不是一回事 。医用酒精是乙醇工业酒精是甲醇 。医用酒精加水降度后只有酒精味没有白酒味最好不喝 。
补充:
中国特有的一种蒸馏酒 。世界八大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、龙舌兰酒Tequila、日本清酒Sake、中国白酒Spirit)之一 。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得 。又称烧酒、老白干、烧刀子等 , 解放后称为白酒 。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净 , 酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味 。以曲类、酒母为糖化发酵剂 , 利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒 。
食用酒精和医用酒精的区别有以下几点:1、医用酒精的成分主要是乙醇,医用酒精是用淀粉类植物经糖化、发酵、蒸馏制成 , 相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低、蒸馏的次数比酒多、酒精度高且制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多 , 因此不能饮用,但可接触人体医用,其属于植物原料产品,一般浓度为75% 。2、食用酒精又称发酵性蒸馏酒 , 主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得到供食品、工业使用的含水酒精,其风味特色分为色、香、味、体四个部分,也就是指蒸馏酒中醛、酸、酯、醇这四大主要杂质的含量,不同的口味和气体会使蒸馏酒的风味不同 。食用酒精浓度低不能达到消毒的作用,家中不要选择食用酒精进行消毒 。
5、食用酒精和工业酒精和医用酒精有区别吗?有什么区别?有区别 。
区别:
1、性质不同:工业酒精即工业上使用的酒精 , 也称变性酒精 。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成 。食用酒精主要是利用薯类,谷物类,糖类作为原料经过蒸煮,糖化,发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精 。
2、浓度不同:工业乙醇含量为95%,医用酒精的纯度有多种,常见的为95%和75% 。食用酒精的度数是不确定的,通常食用酒精的纯度为95% 。
3、毒性不同:医药酒精由于浓度低 , 可以用于人体的消毒 。工业酒精不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒,用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收,中毒后严重的可导致失明甚至死亡 。
扩展资料:
注意事项:
1、酒精的保管应由专人负责管理 , 存放在低温处避免阳光直射、远离火源火种 。
2、在使用桶装酒精时应先将酒精倒入小溶剂瓶中,再行使用 。
3、领用,暂存量不能过多,一般不超过500ml 。
4、必须有可靠的封闭盖,严禁使用无盖容器 。
5、使用前清楚使用范围地附近易燃及可燃物 , 使用现场必须配备灭火器 , 使用者能快速找到及熟练使用灭火器 。
参考资料来源:百度百科-医用酒精
参考资料来源:百度百科-工业酒精
参考资料来源:百度百科-食用酒精
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