花生油过期了还能吃吗没开封,未拆封的花生油过期了还能吃吗

1、未拆封的花生油过期了还能吃吗花生油没开封过期了不能吃 。食用油过期后最大的变化,是会发生氧化,氧化之后会产生一些过氧化物 。这些过氧化物再进一步氧化分解,就会对油的品质产生一些有毒或者副作用的影响 。建议不要食用过期花生油 。
过期的食品是不能吃的 。未拆封的花生油已经过期了就不能再吃了 。吃了过期的食品对人的身体有伤害 。
未拆封的花生油过期是不能吃,因为食用油过期后会氧化,产生有毒和有害物质,对健康不利 。
不能的 。。。

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2、花生油过期了还能吃吗没开封不能吃 。
食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣 , 可出现油脂的酸败现象 。食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应 , 这种现象叫“油脂氧化” 。
油脂、水解等一系列反应,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及别的分解产物,哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果 。油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含有毒的分解物环氧丙醛等 。
食用油的保存注意事项
1、低温存储
高温环境下 , 会增加脂肪酶的活性 , 加速油脂发生氧化而变质 。一般来说,温度越高,氧化速度也就越快 。因此食用油的放置要远离灶台 。通常来讲,食用油放置室温保存就可以了,除了避免高温以外,也要避免低温冷冻 , 以免破坏掉油脂本来的组织结构 。
2、避光保存
光会促进食用油产生游离基,使得油脂氧化速度加快,阳光中的紫外线和红外线也会促使油脂氧化及有害物质形成,因此食用油要背光保存,可以放到柜子里,或是选择可以选择深色避光的容器来盛放食用油 。
3、注意防潮
注意避免接触水分,水解作用是导致油品发生氧化的因素之一,水会加速氧化酵素的活性,从而加速水解的速度,同时水分也有利于微生物繁殖 , 会使油脂迅速变质 。
花生油过期了不能吃 。
一般正品桶装的花生油保质期都是十八个月,这个是指不开瓶的最佳保存状况下 。如果对于已经开瓶的花生油来说,最好是四到九个月内吃完 。在贮存花生油的时候,要避免高温,放在遮光阴凉的地方 。同时, 容器的盖子应该拧紧 , 避免空气进入 , 加速花生油变质 。
贮藏特点
花生油在一般贮藏条件下 , 会发生自动氧化酸败的过程,其变化为:自动氧化过程与季节有关,如果开始贮藏在冬季 , 低温能有效地延缓解脂酶和氧的作风 , 随着季节的变动、温度的上升 , 温度在15-30℃时 , 一方面由于解脂酶 作用,使油脂水解 , 酸值增高,另一方面空气中氧的浸入,会促使 油脂氧化形成氢过氧化物 。
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3、过期的花生油没有开封,还可以用吗??不能 。食用油过期不能吃了 。已经过期了的食用油即便是没有开封也不可以继续使用,因为这个时候的食用油很有可能已经变质了,若是继续使用它的话就会导致我们的身体产生强烈不适 。
所以我们平时在购买食用油的时候一定要适量,最好不要一次性堆积大量的食用油,并且要在购买完油之后尽快将它使用完,因为食油开封三个月之后就差不多不能使用了 。食油也有很多的种类 , 比如花生油、菜籽油、橄榄油、葵花籽油、芝麻油、大豆油等等 , 它们的味道、用法都有很大的区别 。例如花生油、菜籽油多用于炒菜,芝麻油则常用于凉拌 。
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4、花生油过期了还能吃吗过期的食用油没有开封不可以用 。
食品都有保质期,包括食用油 。食用油品种,储存方式等因素会影响保存期限 。为了保证食用油的新鲜度和品质,生产厂家可能会标注保存期限 , 有的权威机构也会给出通用的参考建议 。
我们应该明确的是,过期食品确实是存在危害的 。现代社会,食品很难坚持“现做现吃” 。尤其是加工食品 , 从生产到消费要经过运输,分销等环节 。所以,保存食品是不可避免的 。
而任何食品都有一个保存期限,过了保存期限食品品质将会产生变化 。最直接的变化就是没有了应有的口感、风味、色泽,如果进一步发展将会变质 。
食用油简介
食用油也称为“食油” , 是指在制作食品过程中使用的 。动物或者植物油脂,常温下为液态 。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因,常见的食用油多为植物油脂 。包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等 。
油脂可以使菜肴呈现出各种不同的色泽,例如在制作挂糊上浆菜时 。由于油温不同,可使炸制或煎制出的菜肴呈现出洁白、金黄、深红等不同颜色 。
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分 。油分子渗透到原料的内部 , 使菜点散发出诱人的芳香气味,从而改善了菜肴的风味 。香油内链(麻油)更具有特殊的香味,对改善菜肴的风味,提高菜点质量有很大的作用 。
以上内容参考:百度百科―食用油
花生油过期了不能吃,过期了的食物或是药物一般会对身体有损害,建议不要食用 。
花生油与其它食品一样,都是有保持期的,超过保持期的油容易产生浑浊沉淀物,吃了易发生消化不良 , 严重的引起腹泻甚至是中毒等情况 。花生油家中常见 , 用得相对来说也比较多,所以建议注意花生油的保质期、味道、色泽及饮用健康等问题 。
花生油选择口径比较小的容器存放,容器放置在干燥阴凉的地方,可延长花生油的保持期 。
过期了的花油不能吃,但用处很多,具有滋润、润滑等作用,可以用来抹手 , 治疗手足干燥开裂的皮肤情况 。当作花肥养花效果也很好,属于非常好的滋润物;另外家中门锁生锈或是轴承等地方,适当抹些,可当润滑油使用 。
要是过期时间不长是可以吃的,食品除了有效期还要注意存放的环境,要是放在高温、强光和潮湿等环境中的 , 油的品质也会受影响,食品不能只看保质期,有些高温环境中的食品有效期内也会变质变味 。要是要是阴凉干燥等环境中放置的过期时间不长还是可以吃的 , 比如保质期一年的,过期几天食用是没有问题的 , 但要是保质期几天的,过期一两天就有可能会变质了 , 就不能吃了 。
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5、没拆封的过期花生油还能吃吗不能吃 。
食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象 。食油中含有一种亚油酸成分,容易与空气中的氧发生化学反应,这种现象叫“油脂氧化” 。油脂、水解等一系列反应,可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及别的分解产物,哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果 。
油脂酸败后,加热时烟大、呛人,其中含分解物环氧丙醛等,食用后易中毒 。过期的食用油会被氧化,产生过氧化脂质,不仅对血管不好,而且还有致癌作用 。
扩展资料
食用油保存的注意事项
1、买来大桶烹调油之后,把它们倒进油壶当中,然后马上把盖子拧严实,重新收起来 。千万不要每次做菜时直接用油桶来放油,这意味着每天都有大批新的氧气进入油桶当中 。
2、油壶中存油的量应当是一周内吃完的量 。最好买那种能够拧上盖子的油壶,不要把油放在敞开口的容器当中 。
3、无论是油桶还是油壶,都必须放在避光、阴凉的地方 。千万不要放在阳台上、灶台边 。不要让它们受到阳光和热气的影响 。
4、新油和旧油尽量不要混在一起,因为油脂的氧化是会“传染”的 。
食用了过期的食用油会对人体产生危害 。
食用油与其它食品一样,也有保质期 , 食用油最怕的是氧化、酸败,生成哈喇味 。油脂酸败后,加热时烟大、呛人 , 其中含分解物环氧丙醛等 , 食用后易中毒 。过期的食用油会被氧化,产生过氧化脂质,不仅对血管不好 , 而且还有致癌作用 。所以不管是开封还是没开封的食用油一旦过期都不要吃了 。
正常生活环境下,没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点 。再过几天 , 就会出现油脂酸败特有的“哈喇味” 。添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间,但具体多久,并没有研究结论 。一般情况下 , 建议大家在3个月内吃完 。
没拆封过的花生油也是不可以食用的,因为只要过期的食品,我建议大家都不要使用,因为这样对自己的身体健康是非常有好处的,所以我们不要吃过期的食品 。
不能吃的,虽然没有开封,但已经过了质保期 , 油的品质发生了变化,就是说可能产生了较多的有害物质,所以不能吃了 。
只要没有特殊的味道,就是可以使用的 。只是注意,不要放置太长的时间 。

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