小米粥高压锅压多长时间,电高压锅煮大碴子多长时间?

小米粥高压锅压多长时间

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15-20分钟 。高压锅蒸煮小米粥只需15-20分钟即可 。高压锅本身温度高 , 较砂锅火炒锅熬制耗时短 。小米为碱性食物 , 可防止胃酸泛胃 , 还可解除口臭 , 食用后可以减少口中细菌滋生 , 具有清热解渴、健胃等作用 。
小米粥常见做法
一、百合麦米小米粥

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原料:瘦肉4两 , 鲜百合2球 , 麦米半量杯 , 葱花、盐适量 , 生抽半汤勺 , 栗粉适量 。
做法:
1、麦米加水浸3小时过滤 。瘦肉洗净切粒 , 下生抽及栗粉拌匀 , 鲜百合切去焦黄部分 , 摘成瓣 , 洗净 。
2、烧滚清水十杯 , 放下麦米 , 小米煲滚转小火煮至麦米够粘 。
3、小米开花 , 加入瘦肉粒 , 鲜百合煲5分钟 , 加葱花和盐即成 。
二、海参小米粥

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原料:小米 , 蔬菜 , 海参 , 姜丝 , 葱花 。
做法:
1、小米淘洗干净 , 用清水泡上;蔬菜和海参洗净 , 切姜丝和葱花 , 海参切片 。
2、汤锅放入足量的水 , 水沸之后放入小米 , 滚锅后下海参 , 再次滚锅后继续煮上约5分钟 , 期间不停用勺子搅拌 。
3、加入姜丝 , 盖上锅盖 , 转最小火熬煮 , 期间不要打开锅盖 。
4、大约25分钟开盖 , 加入1小勺浓缩鸡汁 , 搅拌混合 , 大火滚煮2分钟 , 最后撒上适量盐 , 加入白胡椒粉调味 , 滴上几滴香油 , 撒上葱花 , 即可关火 。
电高压锅煮大碴子多长时间?【小米粥高压锅压多长时间,电高压锅煮大碴子多长时间?】高压锅煮大碴子一般要一个小时左右 , 如果想吃有点嚼劲的 , 四十分钟也可以 。还得看大碴子大小 , 如果小点的半个小时就可以了 , 大米粥一般要十五分钟 , 小米粥一般要八分钟左右 , 如果想吃软糯大碴子粥 , 必须一个小时左右 , 最长再加十分钟左右即可 。

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