教你一个小妙招 ， 自己在家轻松捣蒜泥 。
首先把去皮剥好的大蒜放在小碗里面 ， 很多人直接拿一个擀面杖直接捣蒜 。这样蒜瓣会到处乱飞 ， 蒜汁溅的满手都是 。
拿一个矿泉水瓶 ， 用小刀把头部和尾部都剪去 ， 取中间部分 。
把它竖直放在小碗中 ， 再把大蒜放在塑料瓶里面 ， 这样再用擀面杖来捣蒜就可以轻松捣蒜泥了 。
【如何简单捣蒜泥】准备一个普通的塑料瓶 ， 再将大蒜一粒粒的放进去 。拧紧瓶盖 ， 握住瓶头用力把塑料水瓶拍打桌面 ， 过了一会儿 ， 大蒜就可以简单变成蒜泥了 。
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