【酸奶好还是纯奶好,孩子喝酸奶好还是纯奶好】很多网友想了解酸奶好还是纯奶好的相关知识 ， 为了大家进一步的对孩子喝酸奶好还是纯奶好所有了解 ， 就跟小编一起来看看吧！
酸奶好还是纯奶好？对于该疑问 ， 我们可以从酸奶、纯奶的营养价值、保健功效、中医角度等等多个方面进行对比 。
1、营养价值角度
纯奶：蕴含丰富的蛋白质和钙成分 ， 容易被人体吸收利用 ， 强健身体 。另外 ， 纯奶中还含有脂肪、碳水化合物、氨基酸 ， 以及磷、铁、锌、铜、锰、钼等矿物质成分 ， 还有比较丰富的维生素A和维生素B2成分 。
酸奶：酸奶由纯牛奶发酵而成 ， 除保留了鲜牛奶的全部营养成分外 ， 在发酵过程中乳酸奶酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素 ， 如VB1、VB2、VB6、VB12等 。鲜奶中钙含量丰富 ， 经发酵后 ， 钙等矿物质都不发生变化 ， 但发酵后产生的乳酸 ， 可有效地提高钙、磷在人体中的利用率 。
总结 ， 从营养价值角度分析 ， 酸奶和纯乃营养价值差异不大 ， 都是钙的主要来源 ， 这是前者能更好提高人体对钙的吸收 。
2、保健效果角度
纯奶能增加人体对钙的吸收 ， 能有效促进儿童骨骼生长 ， 延缓中老年人骨质疏松情况出现 。而酸奶 ， 除了具有纯奶的保健功效外 ， 它的乳酸菌成分还能促进肠胃蠕动 ， 预防肠道感染疾病、改善胃肠功能 。因此 ， 总结来说酸奶的保健效果比纯奶好 。
3、中医角度
从中医角度说 ， 纯奶味甘性微寒 ， 虽然具有滋润肺胃、润肠通便、补虚的功效 ， 但也可能会让某些人上火 ， 而且肠胃不适的人喝纯奶可能会肚子不舒服；而酸奶适合于所有人 ， 也不会让人出现上火现象 。所以总结而言 ， 酸奶比纯奶会好一些 。
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