好吃
鹅洗净砍成块
【家常焖鹅的做法】倒入少量油，把鹅放进去煸出油
慢慢煸出油变成黄色
倒入油，倒入姜蒜、干辣椒煸炒出香味，倒入煸出油的鹅翻炒
倒入酱料翻炒出香味
翻炒出香味加入水，大火炖开，小火炖40分钟，然后加入蒜苗翻炒大火收汁即可装盘
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