![菊花茄子的花刀怎么做](https://image.mduoduo.com/image/202205040154/8cb287ccbe38f574f1f76c506b74f5ef.jpg)
茄子切面朝上,纵横切,切深不透,底部连一厘米 。
材料:茄子1个,番茄酱1大勺,淀粉1大勺,植物油适量,盐1大勺,葱蒜少许 。
1.茄子洗净,去头尾,切段 。
![菊花茄子的花刀怎么做](https://image.mduoduo.com/image/202205040154/27d7682c2f16969c7d2262dbe5cad73d.jpg)
【菊花茄子的花刀怎么做】2.茄子切面向上,纵横切,切深不切透,底部连一厘米 。
![菊花茄子的花刀怎么做](https://image.mduoduo.com/image/202205040154/2c51f19626fcbfc248b43591cfe0a380.jpg)
3.将茄子用盐水腌制五分钟,然后挤出水分 。
![菊花茄子的花刀怎么做](https://image.mduoduo.com/image/202205040154/938899c5ed0920411e9618ee958bf67e.jpg)
4.把茄子放下,压到玉米面里,蘸均匀 。
![菊花茄子的花刀怎么做](https://image.mduoduo.com/image/202205040154/880f77992a73b6288def0f6f1c72302e.jpg)
5.锅里放油,加热到五六成的时候,把茄子花放在小漏勺上,用另一个勺子把油倒在茄子花上,然后放在油锅里炸到酥脆金黄,捞出 。
![菊花茄子的花刀怎么做](https://image.mduoduo.com/image/202205040154/5504e528efc76efc4ca389893fd05f0d.jpg)
6.茄子盘 。热锅热油,爆香葱花和蒜头,加入番茄酱和水,翻炒至酱汁浓稠 。
![菊花茄子的花刀怎么做](https://image.mduoduo.com/image/202205040154/41c2b2426c3be2f253c237eee911575c.jpg)
7.把调味汁倒在茄子上 。
![菊花茄子的花刀怎么做](https://image.mduoduo.com/image/202205040154/7987b39b9f83f067231ea42f9220f0cb.jpg)
推荐阅读
- 锷是什么意思
- 怎么设置快手的隐私用户
- 两个放在锅里的玉米 锅里的玉米简笔画
- 哭泣的洋葱头 哭泣的洋葱头简笔画
- 八k纸的长和宽是多少厘米
- 手拿铲子的土豆 土豆简笔画
- 大的辣椒 大的辣椒简笔画
- 凉拌藕片怎么做
- 炸芋头条的做法
- 产妇鸽子汤的做法 产妇鸽子汤怎么做