![只用鸡蛋黄的菜谱](https://image.mduoduo.com/image/202205040347/c46ac81055e368e7ff73695b796759df.jpg)
鸡蛋酥、蛋黄土司、蛋黄粥、蛋黄拌香椿、三不沾等 。
三个不粘的做法:
材料:蛋黄500克,糖100克,水淀粉100毫升,水500毫升,油20毫升 。
1.蛋黄中加入白糖,搅拌均匀 。然后加入水淀粉搅拌均匀 。
【只用鸡蛋黄的菜谱】
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2.锅里烧热油,倒出油,重新放油,倒入蛋黄糊,小火翻炒至粘稠成型 。
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