【牛肉胡萝卜饺子馅如何做】
最近很多朋友咨询关于牛肉胡萝卜饺子馅如何做的问题 , 今天的这篇经验就来聊一聊这个话题 , 希望可以帮助到有需要的朋友 。
食材准备:400克牛肉馅、10ML酱油、10克胡椒粉、10克姜末、10克葱末、100克胡萝卜、500ML水、10克盐、5ML香油、500克面粉 。
胡萝卜切碎 , 面粉加水和成面团 , 发酵20分钟 , 将牛肉馅放入胡萝卜碎、葱姜末、酱油、香油、胡椒粉搅拌均匀 。
将面团搓成长条 , 切成均等的小剂子 , 擀成面皮 , 放入馅料 , 包成饺子 。锅中加水烧开 , 放入饺子煮熟即可 。
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