凉拌白菜粉丝是餐桌上一道非常受欢迎的菜 。主要食材就是白菜和粉丝 ， 其它配料依据个人口味和手头现有的材料决定 。
准备好食材|：白菜心、粉丝、烤肠 。
将白菜心切丝 ， 收到盆里备用 。
将烤肠切条 ， 收到盆里 。
将粉丝用开水烫软后捞出控水凉凉 ， 放入白菜盆中 。
将大蒜捣成蒜泥 ， 倒上味极鲜和香醋 ， 调和均匀 ， 倒到白菜盆里 ， 再放上香油、耗油 。
【凉拌白菜粉丝的做法】一起拌匀
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