【荞麦的产地】荞麦起源于中国 ， 有着悠久的栽培历史 。别名有甜荞麦、黑小麦、三角小麦等 。糜子 。荞麦性凉湿润 ， 耐高温 ， 耐旱 ， 耐霜冻 。它分布在中国的大部分地区 ， 也分布在亚洲和欧洲国家 。内蒙古自治区库伦旗被誉为“中国荞麦之乡” 。据介绍 ， 目前 ， 内蒙古通辽市库伦旗荞麦产量占全国总产量的25% 。主要分布在内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、山西、云南、四川、贵州 ， 其次是西藏、青海、吉林、辽宁、河北、北京、重庆、湖南、湖北 。分布:经过数千年的传播和种植 ， 荞麦在亚洲、非洲、北美洲、南美洲、欧洲和除南极洲以外的大洋洲都有栽培 。
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