若卤的牛肉很松散,则可以尝试以下方法:
1、将卤得松散的牛肉放入冰箱中,冷藏一段时间后再取出切片;
2、将卤得松散的牛牛肉放在容器中压实,再放进冰箱中冷藏一段时间后再切;
【卤的牛肉很松散怎么办 卤的牛肉很松散咋办】3、在切牛肉时,下刀速度要快 。
推荐阅读
- 大林寺桃花的诗意 大林寺桃花的诗意是什么
- 喜马拉雅山的形成 喜马拉雅山是怎么形成的
- 琼琚指的是什么 琼琚指的是什么东西
- 三千越甲可吞吴谁写的 三千越甲可吞吴是谁写的
- 酱鸡爪的做法 酱鸡爪的做法
- 姜汤的做法 姜汤的做法
- 柳丁是什么 柳丁是什么东西
- 牛肉馅饺子的做法 牛肉馅饺子的做法
- 牛肉炖柿子的做法 牛肉炖柿子的做法
- 卤菜的做法 卤菜的做法