1、品种不同:蜜桔产于亚洲,蜜橘属于外国引进来的品种 。
2、栽培时间不同:蜜桔在中国有1000多年的历史,而普通的蜜橘有4000多年的历史,它的种类非常多 。
3、食用方法不同:蜜橘含有大量的水分,肌肉的营养物质丰富,适合直接吃,或者是作为蛋糕上面的装饰品,而里面的籽比较少,适合做成罐头食用 。
【蜜桔和蜜橘有什么区别】蜜桔:
蜜桔果实内含有多种营养成分,如糖,柠檬酸,维生素 C,蛋白质,以及胡萝卜素,维生素 P 等多种维生素 。其中维生素 C 含量是苹果的 6-20 倍 。琴城蜜桔不仅营养丰富,而且色相艳丽,香气浓烈,甜酸适度,令人闻则思念,望则垂涎,食则甘美 。南丰蜜桔是江西传统名优水果,素以皮薄、核少、味浓、香甜著称,有1200多年的栽培历史 。新余蜜桔是黄岩本地早的优变品种,11月上旬采摘,中熟偏早品质优、味甜、肉嫩、化渣、果实整齐度高,多年分析测定单果重71.4~86g,固形物含量16.1BX、糖12.31%、酸0.73%、维生素C32.88mg/ml,是鲜食及制罐头兼优的品种 。
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