煮熟的粽子抽真空保存多久( 二 )


真空包装的熟粽子能保存真空包装的熟粽子能够保存多久呢?真空保存用不用放在冰箱呢?

煮熟的粽子抽真空保存多久


真空包装的熟粽子能保存多久
真空包装的粽子,则一般是在常温下保存,有品牌的粽子保质3个月,有的号称能保质半年,还有的标称能保存360天 。市面上见的棕子多是经过抽真空包装的,棕子真空包装机也是众所周知的一个工艺 。
煮熟的粽子抽真空保存多久


而一般情况下,如果包装完好的话,在南方的话可以放半年左右 。但如果发现包装出现胀包或是漏气情况就不要食用了 。
真空包装用不用放冰箱
一般建议放在冰箱 。
【煮熟的粽子抽真空保存多久】首先,真空包装本身不具备杀菌作用,顶多是因为抽真空后,袋子内部的相对真空条件,导致需氧细菌难以生长而已 。但是并不能完全抑制细菌等有害物质的滋生,所以在保存真空包装的食材时,还是需要存放在冰箱中,延长其保质期的 。
煮熟的粽子抽真空保存多久


推荐阅读