红小豆的功效与作用,赤小豆有哪些功效?

1、赤小豆有哪些功效?【红小豆的功效与作用,赤小豆有哪些功效?】赤小豆,又名红小豆、朱小豆、赤豆、红豆等 。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质,并含有维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分 。
赤小豆有滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用 。
赤小豆还能增进食欲,促进胃肠消化吸收 。
民间用赤小豆与红枣、桂圆同煮来补血 。
赤小豆对肾脏病、心脏病所导致的水肿有很好疗效 。
赤小豆因含多种B族维生素,可用作治疗脚气病的妙方,但宜少放糖 。
津液枯燥、消瘦之人不宜多食赤小豆 。
赤小豆宜与米同煮,使其营养相互补充,更加完全 。
赤小豆具有利尿、消水肿的作用 。
赤小豆,并不是通常说的红豆 。赤小豆具有较强的药用价值,是赤小豆或赤豆干燥成熟的种子 , 含有较多的皂角甙成分 , 可刺激肠道,能够清除人体体内的毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢 , 起到利尿、消水肿的作用 。
从营养角度来讲,赤小豆中,碳水化合物含量达到60%以上、蛋白质含量达20%、脂肪含量低、维生素、矿物质、膳食纤维含量都比较丰富 , 与其他粮谷类食物混合食用,可以提高蛋白质的营养价值 , 并且还可以减少食物精细化导致肥胖及心脑血管疾病的发生率 。

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2、赤小豆有什么功效1、清肠排毒润肠通便,赤小豆中含有大量的膳食纤维,它能促进肠胃蠕动,清理肠道中的垃圾与毒素,平时食用能清肠排毒也能预防便秘,另外人们多吃一些赤小豆还能吸收一些皂甙和磷脂,它能预防高血脂和高血糖也能防止结石生成 。
2、利水消肿,利水消肿也是赤小豆的重要作用,它对人们因心脏病和肾病引起的身体水肿还有肝硬化引起的腹水以及脚气浮肿等症都有很好的治疗作用 , 平时需要时可以直接用它煮水喝,能让水肿很快消退 。赤小豆还能预防黄疸 , 它能让黄疸尽快消退,平时它可以用于人类黄疸性肝炎的辅助治疗 。
3、催乳:富含叶酸,产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效 。
4、赤豆可整粒食用,一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类 。用于菜肴有“红豆排骨汤”等 。由于赤豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性 , 而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料 。赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽 。豆科草本植物赤小豆或赤豆的种子 。又称红小豆、米赤豆 。
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3、红小豆的功效与作用 红小豆是一种外表颜色深红的豆类食材,它是五谷杂粮的重要成员,也是生活中最受欢迎的一种食材,人们食用红小豆不但能吸收丰富的营养还能起到明显保健作用,它对维持人体健康水平有很大的好处 。下面就来具体了解一下红小豆的功效与作用 。
红小豆的功效与作用
1.助消化
红小豆中含有丰富的膳食纤维,在被人体吸收后能增强肠道的消化功能,有助于消化,能缓解便秘的症状,还能预防便秘发生 。
2.通乳生乳
红小豆有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效 。产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效 。
3.预防缓解贫血
红小豆中含有丰富的磷脂和大量微量元素铁,这两种物质都能提高人体造血功能,也能提高人体内血红蛋白的活性,经常食用可预防贫血 。平时人们出现缺铁性贫血和面色暗黄时多吃一些红小豆还能让病情明显好转,对促进身体康复有很大的好处 。
4.利尿排毒
红小豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾 。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外 , 因此被视为具有解毒的效果 。
5.降脂瘦身
红小豆中含有较多的皂角苷,能阻止过氧化脂质的产生、抑制脂肪吸收并促进其分解,达到降脂、瘦身、健美的目的 。
6.补血养血
红小豆含有丰富的铁质 , 能有效促进血液循环,增强身体的免疫力,能起到补血的效果 , 很适合贫血人群食用 。产后的女性也可以多食用来补血 。
7.预防高血压和高血脂
红小豆中含有的微量元素和维生素被人体吸收以后,能直接作用于人类的心血管,它既能增加毛细血管通透性 , 又能提高血管壁的韧性和弹性,能促进血液循环,稳定血压和血脂 , 并能降低血栓和动脉硬化以及冠心病的发病率 。
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4、赤小豆的功效与作用是什么?功能:利水消肿退黄,清热解毒消痈 。
1、水肿,脚气:赤小豆有利水消肿及健脾之功 。
2、湿热黄疸,热淋等:赤小豆利水,亦清小肠火,可使湿热从小便出 。
3、热毒疮疡 , 痈疽,丹毒,痄腮等:赤小豆外用能清热解毒 , 散瘀排脓消痢 。
4、便毒下血,肠痈等:取本品散血、解毒消痈之功 。
入药部位:种子 。
赤小豆,中药名 。为豆科植物赤小豆的种子 。具有利水消肿退黄 , 清热解毒消痈的功效 。主治水肿,脚气,黄疸,淋病 , 便血,肿毒疮疡,癣疹 。 
中文名:赤小豆
别名:小豆、赤豆、红豆、红小豆、猪肝赤、杜赤豆、小红绿豆、朱赤豆、金红小豆、朱小豆
采收时间:秋季荚果成熟而未开裂
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5、红小豆的功效与作用,消除水肿补气补血还能促进消化 红小豆其实就是人们俗称的红豆,生活中也是人们经常食用的,据说红小豆的功效与作用有很多,不仅可以消除水肿 , 补气补血 , 还可以起到健脾胃的功效,对于胃口不好的朋友们来说,还有着促进消化,增强食欲的作用 。
一、红小豆的功效1、消除水肿
生活中适量食用一些红小豆可以刺激肠道,起到很好的利尿效果,可以清楚人体内多余的水分和毒素,促进人体新陈代谢的循环 。这一点是红小豆的功效与作用中最为显著的 。
2、补气补血
在红小豆中含有丰富的粗纤维位置物质 , 据说不仅可以降血脂血压,还能够改善心脏活动功能,补足人体的气血 。同时其中蕴含的丰富的铁元素,可以起到很好的补血作用 。
3、健脾胃
其实在冬季食用红小豆才是最好的选择,冬季的脾胃消化能力较强 , 吸收较好,所以身体虚弱的人们应该在冬季进行大补,红小豆在中药中就有着明显的健脾胃的功效,可以起到强身健体的功效 。
4、清热祛湿
在中医上认为,红小豆中含有丰富的维生素B族元素,还含有丰富的蛋白质以及各种脂肪、糖类和钙磷等成分,对人体有着清热祛湿的功效,尤其是在夏季食用红小豆之后,效果十分显著 。
二、红小豆的作用1、促进消化
对于胃口不好的朋友们来说,可以在平常的生活中吃一些红小豆 , 能够加快胃部的消化作用 , 可以改善人们的胃口,有利于增强食欲,对于夏季天气炎热导致的胃口不好,也是有着一定的缓解作用 。
2、减肥瘦身
如果你长期食用红小豆的话,那么会有一个惊人的效果 , 那就是你的体重明显会下降了 。因为肥胖人群主要是积压在体内的水分和毒素难以被排出 , 而红小豆正好有着排出水分以及毒素的作用,所以经常使用还可以减肥瘦身 。
3、抗衰老
红小豆的最外层那层很多朋友们都会选择不吃,其实这是大错特错的,因为这层皮中含有丰富的花青素,可以起到抗氧化的作用,延缓人们的衰老 , 对于女性朋友们来说是非常有利的 。
4、保护牙齿
在红小豆中含有丰富的磷元素,磷元素又可以促进人体的骨骼尤其是牙齿,可以起到保护牙齿和骨骼的作用,对于老年人们来说也是非常适合食用的 。
结语: 通过上文的介绍,相信大家都知道了红小豆的功效和作用 , 希望朋友们在生活中都能适量的食用红小豆来吃出好身体!

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