1、山里红和山楂的区别 山楂与山里红这两者的果实十分相似,其实际上也存在着不少的区别 。
区别
1.山楂的果实较?。?果实直径一般为1.5-62.5px,而山里红的直径则要大一些,大约在2-87.5px左右 。
2.山楂的果实大多数为球形 , 而山里红的果实球形、梨形都比较常见 。
3.山楂的果皮为深红色 , 表面分布着浅褐色的小斑点;相比之下,山里红果实的果皮颜色为鲜红色或亮紫红色,表面的小斑点则为灰白色 。
4.在叶片方面 , 山楂植株的叶片铺普遍小于山里红的叶片,而且其羽裂更深 。
5.就口感而言,山楂酸中带甜,但整体更偏向于甜味,而山里红则根据品种的不同有酸有甜 。
2、山楂和山里红 有什么区别山楂为蔷薇科植物山里红、山楂等的成熟果实 。山里红和山楂有相像之处,但不一样 。
1、山里红属落叶乔木,生于山坡砂地、河边杂林,北方常有栽培 。主产于华北及河南、山东、江苏、安徽等地;山里红果实近球形,直径1至2.5厘米,山里红表面鲜红色至紫红色,有光泽,满布灰白色斑点,顶端有宿存花萼,基部有果柄残痕 。商品多为圆形横切片,皱缩不平,厚约2至8毫米 。果肉晒太阳,深黄色至浅棕色,切面可见浅黄色果核3至5粒,有的已脱落,质坚硬 , 气微清香,味酸微甜 。
2、山楂与山里红极相似,仅叶片较小 , 羽裂较深;梨果较?。?生于山坡林缘、河岸灌丛,分布于东北及内蒙古、河北、河南、山西、陕西、山东、江苏、浙江等地 。山楂果实类球形,直径1至1.5厘米 。表面深红色 , 有小斑点 。其余同"山里红" 。
3、怎么区分山里红和山楂 山里红和山楂果实大小、利用价值、植株外形以及生长习性都是不同的,山里红的果实要大一些,它的植株最高能长到6米,它的树皮上长有一些小刺 。山楂的果实要小一些,果皮要薄一些,它的果实既可以食用,也可以作为药材入药 。
区分山里红和山楂的方法
1、果实大小
山里红
很多人不知道怎么区分山里红和山楂,其实可以从它们果实大小来区分 , 山里红的果实要大一些,它的果皮较厚,果实颜色要暗一些 。山楂的果实要小一些 , 它的果皮较薄,果实颜色要深一些,它的果实中果肉占比很高 。
2、利用价值
山楂
山里红的果实可以鲜吃,也可以加工制成糖葫芦食用,人们通常会将山楂作为砧木嫁接山里红,因此它们的药用价值有些相似 。山楂的果实既可以生吃,也可以作为药材入药,将山楂作为药材入药 , 有开胃、消食、活血的功效 。
3、植株外形
山里红
山里红为落叶乔木,它的植株长得很茂盛,最高能长到6米,它的树皮很粗糙,树皮呈暗灰色或灰褐色,长有一些小刺 。山里的树皮颜色和山里红相似,但它的叶片呈宽卵形或三角状卵形,它的叶片最长能长到10cm 。
4、生长习性
山楂
山里红是我国河北地区重要果树之一,具有抗风、耐寒等特性 , 适宜在疏松、肥沃、透气性好的沙壤土中生长 。山楂多生长在海拔100~1500米的山坡林边或灌木丛中,它喜欢在凉爽、湿润的环境中生长,具有很强的适应力 。
4、山楂和山里红的区别山里红和山楂不一样 。
山里红和山楂的大小不同、形状不同、颜色不同、味道不同、用途不同、产地不同 , 所以它们是不一样的 。
1、大小不同
山里红的果实要比山楂大一些,直径可以达到2.5厘米,而山楂果实的直径最长不超过1.5厘米 。
2、形状不同
山楂的果实大多数是球形的 , 而山里红的果实球形、梨形都比较常见 。
3、颜色不同
山楂的果皮是深红色的,表面分布着浅褐色的小斑点,相比之下,山里红果实的果皮颜色更为鲜红色,还有的是亮紫红色 , 它表面的小斑点是灰白色的 。
4、味道不同
山楂的味道酸中带甜,但整体更偏向于甜味,而山里红根据品种的不同味道也不一样,有酸的,也有甜的 。
5、用途不同
由于山里红的果实比较大 , 所以常用来制作鲜食或者制作冰糖葫芦,而山楂的果实比较小,卖相不如山里红,因此常用来加工成果酱、果糕等 。
6、产地不同
山里红主要生长在山坡、沙地,主要种植在河南、山东、江苏等北方地区,而山楂主要生长在山坡林边,分布在东北、内蒙、河北等地 。
5、山楂和山里红 有什么区别以下是两者之间的差距:
区别一
山里红属落叶乔木 , 生于山坡砂地、河边杂林,北方常有栽培 。主产于华北及河南、山东、江苏、安徽等地;山里红果实近球形,直径1至2.5厘米 , 山里红表面鲜红色至紫红色 , 有光泽,满布灰白色斑点 , 顶端有宿存花萼,基部有果柄残痕 。
区别二
山楂与山里红极相似,仅叶片较小,羽裂较深;梨果较?。谏狡铝衷怠⒑影豆啻裕植加诙奔澳诿晒拧⒑颖薄⒑幽稀⑸轿鳌⑸挛鳌⑸蕉⒔铡⒄憬鹊?。山楂果实类球形 , 直径1至1.5厘米 。表面深红色 , 有小斑点 。其余同"山里红" 。
区别三
山里红与山楂其实属于一个科一个属,与山楂有着相似的药用价值,也可以说它们是近亲,只不过形状不同 。山里红果实通常个头比较大,果实近球形 , 直径可达2.5cm , 鲜红或深红色 , 有光泽 , 顶端有宿存花萼 , 基部有果柄残痕 , 果皮上有灰白色斑点,果肉发白,味道有酸有甜 。
扩展资料:
山里红又名红果 , 是蔷薇科山楂属植物山里红的成熟果实 。是蔷薇科落叶小乔木 , 高6-8米,是果树,也是观赏植物 。叶互生 , 阔卵形或三角卵形,边缘羽状5-9裂,有锯齿,叶脉上有短柔毛 。伞状花序有小花10-12朵,白色或淡红色 , 5月开花 。
山里红是中国著名的果树 , 有3000多年栽培历史,由于适应性强,病虫害少,不需要精细管理,因此在全国各地都有栽培,而北方要比南方多 。
山里红耐寒 , 生命力强 , 经定植后4-5年就开始结果,结出无数球形、梨形的小果实,肉厚皮红,使满山遍野绿色丛中悬挂着红艳艳的小果实,十分艳丽,它又有“红果”的别名 。又名山楂 。
【山里红和山楂的区别,山里红和山楂的区别】参考资料:山楂和山里红的区别–新华网
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