步骤1
食材：土豆200克、窝瓜200克、五花肉100克、大葱10克、大蒜2瓣、姜3克、上海青20克、食用油5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克 。
步骤2
上海青对半切开 。
步骤3
放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用 。
步骤4
土豆去皮，切块 。
步骤5
窝瓜切块 。
步骤6
五花肉切片 。
步骤7
大葱切片 。【土豆窝瓜的做法 土豆窝瓜怎么做】
步骤8
大蒜切片 。
步骤9
姜切片 。
步骤10
炒锅中油温5成热时，下入五花肉煸炒出油，加入生抽、加入大葱片、蒜片、姜片炒香，放入土豆、窝瓜、盐、鸡精炒匀 。加水没过食材，焖煮15分钟，大火收汁 。
步骤11
盛入盘中，用上海青摆盘装饰即可 。
推荐阅读
- 酸辣猪脚的做法是什么 酸辣猪脚怎么做
- 猪大肠的做法 猪大肠如何做比较好吃
- 蒜香纸包鱼的做法 蒜香纸包鱼怎么做
- 塑料是谁发明的
- 巴西龟一夜不沾水会不会死的
- 鲁滨逊遇到的问题和解决方法
- 20％的硫酸溶液怎么配
- 体育课的意义和重要性
- 脸型测试配发型的软件 脸型测试配发型
- 宇的五行属性是什么意思 宇的五行属性是什么