菱角的营养价值及禁忌( 二 ) _菱角

一般像黄瓜西红柿之类的，都是在菜市场比较常见的。要是说这菱角的出镜率还真是比较少，我最近的一次记忆应该是10岁左右那阵吧。。。感谢收到邀答，我私下里也做了做功夫，为大家整理一下这关于菱角价值的说说。

这是一种水生植物，吃起来味道香、脆！它含有的碳水化合物、铜、锌、核黄素等物质，对身体健康是非常有好处的！具有补五脏、除百病的美称。

1.因为菱角不含有脂肪，所以即使多吃也不会发胖。
2.菱角性凉，具有清热解毒的作用，对皮肤病、皮肤脓疮可以有效缓解。
3.菱角壳煎水，可以治疗肝腹水、肝硬化。
4.它对癌细胞有明显的抑制作用，达到防治癌症的目的。
5.《本草纲目》中记载，菱角具有“安中补五脏之功”的作用，同时还能补脾胃、健力益气！
6.解酒、治疗苦口咽喉痛都有效果。