小时候过年才能吃到的炸套环 , 非常的怀念 , 自己动手做 , 吃起来回味无穷 。
炸套环的做法
把所有材料和一起 , 面稍微硬点 , 醒一小时左右 。
压面机压到最薄(6)挡 。
切成宽3.5cm长6.5cm的薄片 。
【炸套环的做法】四层 , 中间拉一刀 。
一头套起来 。
油烧开后 , 小火炸 , 变色后捞出 。
放凉后吃 , 香酥甜 。
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