【可乐鸡腿的制作方法及步骤窍门】材料:可乐200毫升,鸡腿6个,料酒15毫升,酱油20毫升,糖10克,植物油50毫升,姜片10克 。
1.锅中加水,放入鸡腿、料酒、姜片 。
2.盖上锅盖,焖10分钟,撇去浮沫 。然后拿出来晾干 。
3.锅中加油,倒入鸡腿,炸至金黄色 。
4.加入酱油、可乐、糖,炖20分钟,大火收汁 。
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