往面团里加一点面粉 。也可以在烹饪前将牛奶和面团混合 ， 裹上面包屑 。
南瓜饼做法:
材料:南瓜200克 ， 白糖10克 ， 面粉100克 ， 白芝麻适量 ， 食用油适量 。
【南瓜面团粘手怎么补救】1.将南瓜放入锅中 ， 大火蒸20分钟 。然后放入破壁机中捣碎 。
2.另一碗加入面粉 ， 倒入南瓜泥 ， 加入白糖 。
3.揉成面团 ， 切成3块 ， 压成饼 ， 刷一层南瓜泥 ， 加白芝麻 。
4.另起锅 ， 倒入食用油 ， 放入南瓜饼 ， 煎至两面金黄 。
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