葱炒猪肉的做法窍门,葱炒肉的做法 _生活知道

1、葱炒肉的做法葱炒肉的做法如下：
用料：大葱两根、蒜三辧、猪肉一小块、料酒一勺、蚝油一勺、干辣椒一条、淀粉适量、酱油、老抽
1、猪肉切薄片，放一勺料酒，一勺淀粉，一点点酱油，几滴老抽，一勺生油凉拌后放进冰箱腌至少半小时。
2、蒜切粒，干辣椒切段，大葱洗净斜切段。
3、热锅放油，爆炒肉片。
4、放蒜跟辣椒爆香。
5、放入大葱爆炒后放一点点水，大葱炒软后放一点点料酒，蚝油一勺，酱油几滴，最后放一点水淀粉。

2、猪肉炒香葱的做法,猪肉炒香葱怎么做好吃,猪肉猪肉炒香葱的做法，猪肉炒香葱怎么做好吃
1.香葱洗干净切碎
2.把猪肉切片
3.放油，加入调味料爆炒猪肉
【葱炒猪肉的做法窍门,葱炒肉的做法】4.猪肉炒熟后倒入香葱爆炒三分钟即可。
1.香葱洗干净切碎
2.把猪肉切片
3.放油，加入调味料爆炒猪肉
4.猪肉炒熟后倒入香葱爆炒三分钟即可。
小葱炒肉片的做法
2.肉切片，剁点姜丝，入少许酱油，料酒，勾入淀粉糊，腌制几分钟。
3.葱斜刀切段。
4.油热入小花椒，干尖椒出香味，入肉片。
5.基本炒熟。
6.入葱，盐。
7.葱不要炒烂，入锅后稍微翻炒即可出锅。

3、葱炒家猪肉怎么做好吃,葱炒家猪肉的家常做法主料家猪肉500克
辅料油适量盐适量葱适量鸡精适量
步骤1.起油锅，清炒猪肉，放的油还是稍微多点
2.倒入切好的肉片
3.翻炒到肉变色
4.加点水，煮一下
5.放入葱花
6.翻炒一下
7.盖锅焖一下，就可以起锅了
主料：家猪肉500克
辅料：油、盐、葱、鸡精适量
起油锅，清炒猪肉，
倒入切好的肉片
翻炒到肉变颜色
加点水，煮一下
盖锅焖一下，就可起锅

4、大葱炒肉片的家常做法大葱炒肉片的家常做法如下：
主要材料：大葱、猪肉、米醋、生抽、红烧酱油、黑胡椒粉、水淀粉、白糖、盐、油。
主要工具：刀、碗、勺子、锅、锅铲、盘。
1、把大葱洗干净，切成马耳朵块备用。
2、把猪肉切成片，能切多簿就切多簿。切好的肉片放入碗中，倒1大勺料酒、1小勺盐、1大勺淀粉，用手抓匀，腌上10分钟左右。
3、将米醋、生抽、红烧酱油、黑胡椒粉、水淀粉、白糖和少许盐都倒在一个碗里，做成调味汁。
5、炒至肉片变白色，下大葱块翻炒开来，不需要炒太久。
6、然后倒入事先调好的调味汁，翻炒均匀就可以出锅装盘了。

5、制作猪肉炒大葱的方法大葱怎么烧1、材料：猪里脊肉，两根大葱（葱叶去除），生抽，料酒，大蒜3瓣，黑胡椒粉，白糖，醋。
2、里脊肉切成片，用生抽，料酒，大蒜片，黑胡椒粉腌制15分钟。
3、大葱切成斜长段待用。大蒜切成片。
4、锅内油8分热的时候，将腌制好的里脊肉入锅中火翻炒。
5、猪肉变色后加入一勺白糖翻炒，随即大葱入锅。
6、中火翻炒7，8分钟，淋点醋出锅。