春天怎么防止大蒜发芽,为什么买回来的蒜头放在家里，总会发芽？剥皮保存也会发芽。 _生活知道

1、为什么买回来的蒜头放在家里,总会发芽?剥皮保存也会发芽。大蒜头收获以后，休眠期一般为2～3个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜头便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，食用价值大大降低，甚至腐烂。所以说，发芽了的大蒜头，虽然可以吃，但因其营养消耗，食用价值会大打折扣。
大蒜是人们普遍喜爱的一种蔬菜，供食用的部分有青蒜、蒜苔、蒜瓣等，不管是青蒜，还是蒜苔蒜瓣，都具有一种特殊的辛辣臭味，其有效成分为大蒜辣素，同时还含有丙酮酸和氨，也就是说，大蒜从蒜头发芽到重新长成蒜头，体内营养成分在各个生长阶段的转变过程中不产生有毒物质。大蒜头发芽只是蒜头在适宜的外界条件下，利用其自身的贮藏养分而形成另一种形式的食用产品，所以，只要大蒜头末变色发霉腐烂，即使发了芽也能吃，吃了没有什么害处，只是味道略差罢了。
喂喂喂，发芽的蒜没那么恐怖吧，要不蒜黄怎么吃呀。寒……蒜的表皮是已经坏死了的组织，剥掉它不会影响蒜的生长代谢，当然不能抑制它发芽。如果放进冰箱就冻了，不好了。所以最好的办法还是一次少买点，吃新鲜的。
是季节问题.
到了近春天时就会开始发芽了…
要不就放入冰箱咯！

2、大蒜发芽了可以种植吗已经发芽的大蒜不能种植，生长势弱。
怎么选择大蒜种：
自己留蒜种的话应该选择种植1年以后的蒜种比较合理，异地换种的第一年大蒜要经过一年的生长发育周期来适应本地区的自然环境以及水土条件。可以选择大蒜植株比较粗壮的，大蒜叶片比较宽，比较厚的，特别是在收获前期的时候不倒伏的为最好。可以在收获的时候把它们集中在一起，最好不好把大蒜头的根须去掉，防治破坏到种蒜瓣。大蒜选种先选蒜头，再选瓣就是这个道理。
在大蒜收获以后保存好自己留的蒜种很重要，在大蒜长达将近80多天的休眠期的室外存放的条件下，要放到通风条件好的棚子里面，在高温天气的时候最好能够用蒜秸把大蒜给盖住了，防治大蒜被晒糖了。
剥蒜种主要注意这几点：
首先对于我们选择好的大蒜头要进行剥种前的晾晒，在太阳下晾晒2~~3天，不可以在水泥地上晾晒，防止把大蒜瓣晒伤。通过晾晒可以是蒜瓣之间疏松，容易剥瓣，这样的话就减少了对于蒜瓣造成的危害，同时蒜皮被晒干了也容易扒皮。经过晾晒的蒜种发芽快，出苗齐。
其次就是要对剥的蒜瓣进行分级处理并且把有伤疤的，被蒜蛆危害的，晒糖的，等有毛病的蒜瓣分拣出来。对于蒜瓣的分级我是这样做的大蒜瓣，中蒜瓣，小蒜瓣和蒜芯，这样的话在种植的时候就能够有效的把它们区分开来。对于大蒜瓣来说种植出来的大蒜肯定也是粗壮的。
春天大蒜发芽能种，但是不能正常抽薹和长蒜头，只能长蒜苗，因为大蒜是越冬作物，需要一定的低温才能满足其需冷量，才可正常抽薹和长出蒜头。栽植要点：掰开蒜瓣，头朝上载入土中（株距5厘米左右），埋土深度3-5厘米，浇足水， 7-10天后再浇一次即可。
如果是想吃蒜苗，那就种稠密一点，距离在一厘米左右一颗就行，用硬物在土里插个洞，把蒜放进去，使劲按压一下，放到阳台或者窗台就行了。

3、最近买了些大蒜,里面全抽抽,有的透明,是用啥处理了,防发芽吗将大蒜头全部装入塑料袋中，然后放置3到4根香烟，再封口即可放置较长时间，不会腐烂，不会发芽，效果相当不错，不信试试看就知道啦。
嗯，我也觉得奇怪，买过精品大蒜，干憋了，就是不发芽，普通的早就发芽了
到了春天大蒜就会因失去水分变成干瘪是正常的，不干瘪才是处理过的……
我家也这样。

4、种植的大蒜为何会发生二次分枝?该如何防止这种现象呢?春天大蒜生长到一定时间，鳞片开始分化，叶子退化，鳞片逐渐形成蒜瓣，退化的鳞片外的鳞片形成蒜瓣，这是大蒜正常生长的一般规律。3月，大蒜在大蒜姜暴露出来之前，大蒜轴周围生长着56个小大蒜叶，围绕大蒜轴生长。这些小叶子是大蒜叶皮沿大蒜姜生长的长新叶，但新蒜叶的生长点没有发芽。这被称为大蒜叶退化叶再生长现象，有的被称为二次生长现象，有的被称为马尾大蒜、大蒜叉。这是退化的大蒜叶，在外部条件合适时出现的再生长现象。这种出叶现象对大蒜生姜产量有很大影响，一般减少3040% 。对大蒜产量的影响较小，一般减少1020%，但大蒜皮变厚，大蒜叶变小，质量下降。
2003年山东地区10月10日以前播种的第二次增长发生率高到约15%，以后播种轻，约5% 。10月末播种的基本没有发生。由此看来，播种时间过早，苗期生长时间长，到春天营养积累太多，第二次生长发生率提高是大蒜第二次生长发生的因素之一。但是，2005年，无论是9月末播种还是10月下旬播种的大蒜，2006年都没有出现第二次增长现象。从这一点来看，播种机迟早不是第二次增长的决定因素。
氮、磷、钾复合肥150公斤/667以上的第二次增长发生率约为15% 。肥料市复合肥在50公斤/667 )的田地里，第二次生长发生率约为10% 。因此，化肥使用太多，苗期生长旺盛，到春天营养积累太多，第二次生长发生率提高也是大蒜第二次生长的因素之一。但是， 2005年播种时期的大蒜，无论是大量施用化肥还是少施用化肥，都没有出现第二次生长现象。因此，施用化肥似乎也不是第二次增长的决定因素。遗传性是大蒜引起第二次生长的主要因素，因此种植大蒜首先要选择适合在该地区种植的大蒜品种，大蒜较大，蒜瓣较胖，各大蒜分离体明显，4-8页组成一方。选择不适合在本地区种植的品种，将大大促进大蒜二次生长现象的发生。
大蒜种播出前30天，在14-16或0-5下，如果储存在空气相对湿度为75-100%的环境中，低温加上高湿，大蒜外层型和内层型第二次生长周率就会提高。大蒜叶由鳞茎盘上叶腋的侧芽发育形成，受温度、光照、养分等多种影响，盲目提前播放也是大蒜引起二次生长的主要原因。一些地区的大蒜农喜欢在播种前将大蒜种用冷或低温处理后再播种，他们认为这样可以使大蒜提前发芽，其实这样还可以促进大蒜内层和外层的第二次生长。
大蒜“二次分枝”的原因很多，这也非常困难。与大蒜的遗传基因相关，我们地区红皮大蒜的“次级分支”现象更加严重。大蒜品种与大蒜的“二级分支”直接相关。种植大蒜时，最好选择当地品种，选择没有“二次分枝”现象的品种。你可以自己种大蒜。选择没有“二次分支”的蒜瓣和大蒜作为种子。过早地种植大蒜并不容易，因此应及时种植以有效控制大蒜的“二次分枝”现象。大蒜应种植蒜瓣，小的蒜瓣容易“二次分支” 。
品种遗传原因：大蒜二次分枝类型及发生的严重程度与其遗传因素有较大关系。
选择适宜品种：大蒜从外地引种时，应选择引种对诱发二次分枝条件反应不敏感的大蒜品种，可在栽种前将蒜种冷藏在0~5度条件下30天左右，并适当推迟播种。收获时调查统计不同类型二次分枝株率，准确、快速地筛选出对诱发二次分枝条件反应不敏感的品种。同时，留蒜种时要从田间选择生长势强、植株经济性状表现整齐，无二次分枝的大蒜蒜头做种子。
大蒜二次分枝类型及发生的严重程度与其遗传因素有较大关系。不同品种大蒜的二次分枝类型不同，播种后，从苗期到花芽、鳞芽分化发育期都会遇到低温和冷凉条件，所以蒜种即使不进行低温处理，也有发生二次分枝的可能。预防办法：蒜种贮藏场所应保持20度以上的温度和75%以下的空气相对湿度。耕种帮建议种植大蒜应用测土配方施肥技术。基肥用有机肥与氮、磷、钾复合肥及微量元素肥料。
1，品种遗传原因。
2，选择适宜品种：大蒜从外地引种时，应选择引种对诱发二次分枝条件反应不敏感的大蒜品种。

5、春季气温的不稳定,大蒜叶枯病,防治的方法是什么?正如你看到的，当地温度超过20度的话发芽还需要7天，但是地温低于13度的话就不能完全发芽。所以，种得太多也没什么用，温度越低发芽时间越长。引起蒜叶树干和黄叶的病害很多，最常见的病害是疫病、灰霉病和叶枯病等病害。这些病害入春温度迅速回升，这些病害也进入快速繁殖和危害旺季，特别是遇到阴雨天气，病害繁殖速度非常快，短时间内大量叶片枯萎，严重时可导致田间大量植株枯死。
大蒜叶枯病是真菌子囊菌感染亚门枯叶孢囊菌引起的病害，感染春播大蒜和秋播大蒜。特别是再生栽培时间过长的地块和生长势弱的蒜苗发病较重，病原菌可在土壤中越冬。次年春季形成初侵染源，病原菌可通过多种途径传播，但以气流、雨水传播为主，病原菌可通过叶片气孔侵入，尤其是氮肥施用过多、连续雨天过长的防治大蒜叶枯病的药剂有很多。
据说农资店在选择药剂时，氟唑能预防大蒜叶枯?。?有助于大蒜的高产。但是近年来，随着大蒜种植面积和产业化的发展以及种植生态环境的变化，真菌性大蒜叶枯病的发生越来越严重。危害叶片导致大量叶片枯死，影响光合作用，严重影响蒜苗生物产量(蒜苗、蒜薹、蒜头)的蒜薹出现黄白色斑，耐贮藏性降低，食用价值和商业价值据调查，该病普遍发生时，焊料块损失高达50%-80% 。
甚至绝收，严重制约了大蒜产业的发展，是目前困扰大蒜生产的主要病害。叶枯病不仅危害大蒜，还危害葱、洋葱、韭菜等葱类蔬菜。发病症状叶枯病主要累及叶和蒜薹，多发于下部老叶顶端。发病初期病斑渗出水，叶色逐渐减少。
可以进行恰当的管理，或者是对土壤进行消毒，也可以加强田间管理，或者是合理的施肥，也可以控制温度，这样的方法是正确的，可以避免出现叶枯病的情况。
需要注意蒜苗的处理，需要注意土壤的情况，选择合适的品种，注意田间的管理，注意施肥和浇水的情况。
【春天怎么防止大蒜发芽,为什么买回来的蒜头放在家里，总会发芽？剥皮保存也会发芽。】一定要及时补充有机肥，要注意病虫害的预防，千万不可以让土壤缺少有机肥和微量元素。要及时通风。