1、形状特征：白条鱼体延长而侧扁，背缘较平直，腹缘稍凸，腹棱自胸鳍下方至肛门 。头稍尖，侧扁 。吻短，吻长大于眼径 。翘嘴鲌（翘嘴白，学名翘嘴鲌）体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形 。头背面平直，头后背部隆起 。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直 。
2、习性：白条鱼喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层 。主要摄食藻类，也食高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等，特别喜食河中的小型虾类 。翘嘴鲌喜风喜浪，有追风逐浪的习性 。每天早晨和傍晚有阳光照射水面时尤为活跃 。翘嘴鲌还喜群游 。夜间也游动觅食 。
【刁子鱼和翘嘴鱼的区别】3、地理分布：分布于中国大陆、越南北部、朝鲜半岛、俄罗斯及台湾 。台湾分布于北、中、南部各地河川的下游、湖泊及各大水库 。翘嘴鲌分布甚广，产于黑龙江、辽河、黄河、长江、钱塘江、闽江、台湾、珠江等水系的干、支流及其附属湖泊中 。广泛分布于长江流域各水系及附属湖泊 。
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