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白萝卜丝怎么炒好吃,清炒白萝卜丝怎么炒好吃

小知识白萝卜怎么好吃

很多网友想了解白萝卜丝怎么炒好吃的相关知识 ， 为了大家进一步的对清炒白萝卜丝怎么炒好吃所有了解 ， 就跟小编一起来看看吧！

白萝卜丝怎么炒好吃,清炒白萝卜丝怎么炒好吃


白萝卜丝除了可以腌制外 ， 热炒也是不错的选择 ， 可是许多朋友对于白萝卜丝怎么炒好吃犯了难 ， 下面聚行业百科就来告诉大家白萝卜丝怎么炒好吃 ， 大家学会后就可以自己在家中动手制作啦！
炒白萝卜丝
原料：萝卜、辣椒、蒜、盐 。
做法：
1、萝卜切成丝 ， 辣椒和蒜切好 。
2、热锅下油 ， 倒入萝卜丝翻炒 。
3、加入盐与适量的鸡精翻炒 。
【白萝卜丝怎么炒好吃,清炒白萝卜丝怎么炒好吃】4、把辣椒倒入 ， 翻炒至辣椒断生 。
5、翻炒大概3分钟 ， 即可享用 。
清炒白萝卜丝
原料：白萝卜、油、盐、胡椒粉、生姜、葱 。
做法：
1、白萝卜一根刨成丝 。
2、锅内加些许油烧至7成热 。
3、加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒 。
4、加进葱段以及一勺水再翻炒下 。
5、萝卜丝软后加一勺盐 ， 撒点胡椒粉 ， 味精即可装盘 。
素炒白萝卜丝
原料：白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙（30ml） 。
做法：
1、将白萝卜洗净去皮 ， 切成（或者刨成）细丝 ， 葱切葱末 ， 姜切姜末 。
2、炒锅烧热 ， 倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气） ， 放入葱末、姜末炒出香味 。
3、放入萝卜丝翻炒 ， 使萝卜丝变软变透明 。
4、加入水 ， 转中火将萝卜丝炖软 ， 待锅中汤汁略收干 ， 加入盐、糖和鸡精调味 ， 翻炒均匀 。
5、出锅装盘 ， 用葱丝装饰即可 。

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