西红柿菠菜鸡蛋汤的做法,菠菜西红柿鸡蛋汤的家常做法

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看起来青翠鲜红的、尝起来酸甜可口的西红柿菠菜鸡蛋汤做法其实十分简单 。现在妈妈们请准备好以下食材,来动手为宝宝做一道美味的汤 。
制作原料
主料:西红柿1个、菠菜50g、鸡蛋两个
辅料:盐2g、鸡精1g、油适量、蒜3瓣
烹饪方法:
1、西红柿洗净,去蒂,切成块状备用 。
2、菠菜洗净去头,切成段,备用 。
3、蒜剥好,剁成末,备用 。
4、热锅放油,加适量生粉、盐,煎荷包蛋备用 。
5、热锅放油,放入蒜末爆香 。
6、倒入西红柿,煎至果肉变软 。
7、往锅中倒入水,煮开 。
8、放入菠菜和油,菠菜煮至变软 。
9、放入煎好的荷包蛋,滚煮1分钟 。
10、按个人口味倒入盐和鸡精,搅匀即可出锅 。
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