当天炒菜剩下的蒜蓉,丢弃太过可惜,普通保存又容易变质,该如何处理呢,快来看看吧!
将剁好的蒜蓉装入“密封盒”内 。
倒入食用油,油量没过“蒜蓉”即可 。
食用油可以隔开空气,防止“蒜蓉”变干、变绿 。
密封好后,放入“冰箱”保存 。
【如何保鲜蒜蓉】需要时,拿出爆香即可 。
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