吃带硬币饺子、年夜饭后吃冻梨、年三十点长寿灯、正月不剪头、月朔初二不扫地等 。
1、吃带硬币饺子：过年吃饺子是北方人的习俗 。东北民间在除夕有守岁的习惯 。大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，在众多的饺子中只包上几只带有硬币的（现在人们讲卫生，就用花生或其他果仁来取代 。），谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会有好运 。此外，东北人在“初五”这天一定要吃饺子，也称“破五”，就是把饺子咬破，寓意不吉祥的事都破损 。
2、年夜饭后吃冻梨：东北天气严寒，一些水果冻过之后另有一番滋味 。最常见的是冰梨和冻柿子 。在北方有一种梨叫秋梨，这种梨刚摘下来的时间又酸又涩，于是人们就把这种梨采摘下来直接放在树下，盖上一层树叶，经由冰冻之后的秋梨酸甜适口，果汁富足 。
3、年三十点长寿灯：东北人在大年三十都要点长寿灯，今夜通明 。大年三十一直到正月十五元宵节，每家每户都要挂红灯笼，到了晚上就要点亮灯笼，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年，香火不停 。
4、正月不剪头：东北人在大年月朔到夏历二月月朔之前通常不剪头，寓意思旧 。
【东北过年的习俗】5、月朔初二不扫地：在东北大年月朔、初二这两天不扫地，寓意留住好运 。只有等初三才可以扫地 。
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