木须肉的做法【木须肉的做法,木须肉火腿盖饭的做法?】
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用料:猪里脊肉300克、香葱20克、生姜2克、木耳50克、鸡蛋3个、甜椒1克、生抽3克、香油2克、糖1克、白胡椒粉1克、料酒3克、盐适量 。
做法:
1、肉切片 。
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2、肉加入调料抓匀腌制10分钟 。
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3、甜椒切块姜切末 。
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4、鸡蛋下锅翻炒 。
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5、肉片下锅倒入生抽料酒翻炒 。
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6、倒入准备好的食材大火翻炒两分钟 。
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7、滴入香油出锅 。
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木须肉火腿盖饭的做法?把米饭先煮好,把木须肉腌制好,和火腿一起爆炒,加入佐料,盖到饭上面去就可以了
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