富含DHA的食物有哪些,孕妇吃富含dha的食物有哪些

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富含DHA的食物有哪些,孕妇吃富含dha的食物有哪些


DHA俗称脑黄金是人体所必需的一种重要的不饱和脂肪酸,是神经系统细胞维持和生长的主要成分,所以现在的许多奶粉食物一类的都打着含有DHA的口号,就会受到很多人的欢迎提高很多销量,现实生活中富含DHA的食物有哪些,一起来认识这些含有脑黄金的食物 。
富含DHA的食物有哪些
1、鱼类
金枪鱼、鲔鱼、鱼师鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等100克鱼肉中的DHA含量在1克以上,可谓名副其实的“DHA鱼”,而金枪鱼所含的DHA多达2.877克,脂肪酸总量达20.12克,实为“鱼中之冠” 。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分在眼窝脂肪,其次是鱼油 。
2、干果类
核桃、杏仁、花生、芝麻等干果类食品虽然并不直接含有DHA,但其中所含的丰富的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA,因此干果类也是宝宝们获取DHA的重要食物来源 。
3、母乳
母乳喂养好处多多!其中一个重要的原因是母乳中DHA含量非常高,其中初乳的DHA含量更高 。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构 。如果母亲吃鱼较多,那么相应的母乳中的DHA的含量要高得多 。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中DHA含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7% 。
4、配方奶粉
有些配方奶粉也添加了DHA,因此粑粑麻麻在给宝宝选择配方奶粉的时候,可以选择DHA含量比较高的品牌 。
5、藻类
现在有很多DHA制品都是从藻类中提取,可见藻类的DHA含量也是非常丰富的 。若宝宝已经添加辅食,麻麻可以注意多给宝宝食用藻类食物 。
富含DHA的食物对胎儿有什么好处
1、孕期,DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分 。尤其胎儿满 5 个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA。
2、DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用 。孕妇在孕期可通过摄入富含a- 亚麻酸的食物来提高a- 亚麻酸的含量,利用母血中的 a- 亚麻酸合成 DHA,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使那里的神经细胞成熟度提高 。
3、在大脑皮质中,DHA是神经传导细胞的主要成份,亦是细胞膜形成的主要成份,大部分的DHA不会被胃液所消化,而直接进入血液,被肝或脑等器官吸收,而EPA及次亚麻油酸却不被吸收,主要原因是由于DHA可经由血脑屏障进入脑细胞,而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收 。
原来生活中富含DHA的食物有这么多,这些蛋类和干果都是常见的食品想要补充的话非常容易,正是因为现在很多人都知道了DHA得好处,所以好多人都希望在生活中以食疗的办法来补充吸收DHA,你提高脑细胞活力以及记忆力延缓大脑的衰老过程 。

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