馥芮白和拿铁的区别,如何区分馥芮白和拿铁、卡布奇诺？ _生活知道

1、如何区分馥芮白和拿铁、卡布奇诺?了解卡布奇诺与拿铁咖啡
所以我们知道，馥芮白是由浓缩咖啡、蒸牛奶和少量奶沫制作而成，看上去不就是拿铁吗？或者卡布奇诺？
20世纪80年代，意大利文“Latte”一词开始用于英语，但是用温牛奶加入咖啡的概念已经存在了很长时间。在意大利，拿铁咖啡通常是一款奶味十足的早餐饮料，用摩卡壶制作出来的浓缩咖啡制作。
为了避免与卡布奇诺混淆，一般的规则是卡布奇诺是一款量更少、更浓的咖啡饮料，奶沫更多，由一份意式浓缩咖啡、蒸奶和一层厚厚的奶沫制作而成。传统上，拿铁咖啡量更大，奶味更重，上面只有一层薄奶沫。
馥芮白和拿铁、卡布有什么区别？
Ben告诉我，“在澳大利亚，通常拿铁咖啡是用200毫升的玻璃杯，180毫升的陶瓷杯则用于馥芮白，因此它的量更少，拿铁咖啡的奶沫（大约1厘米）比馥芮白（大约0.5厘米）略多” 。
1、在浓缩咖啡上
新西兰人喜欢用Double Ristretto，澳大利亚人则用Single Espresso，更普遍的做法是用Double Ristretto（Ristretto本意是狭窄的，延展意有浓的、浓缩的， stretto有紧的、狭窄的意思，ri是表示重复的词头，合在一起就是双倍的紧，也翻译成超级浓缩或者短萃取浓缩，是将浓缩萃取时间掐到15-20秒左右，口感更加浓郁和醇厚），而卡布奇诺和拿铁咖啡可以用一或者两份意式浓缩咖啡来制作；
对馥芮白的不同理解
馥芮白具体做成啥样，也取决于你在哪里和你所遇到的咖啡师，Jonathan告诉我：
“拿铁咖啡和馥芮白之间的区别在于牛奶与咖啡的比例，在我的店里馥芮白使用5盎司的杯子，拿铁咖啡用8盎司的杯子，两种咖啡都用双份浓缩，如果杯子大于6盎司，我不认为你还可以称它为馥芮白 – 那时它就是拿铁咖啡。”
Ceiran说：“馥芮白是5-6盎司，双份浓缩咖啡，非常薄的奶沫；拿铁咖啡通常是7-9盎司，甚至10盎司，并且奶沫介于馥芮白和卡布奇诺之间” 。
馥芮白 vs. 拿铁，哪个更好喝？
这两款咖啡杯子的大?。约翱Х扔肱Ｄ痰谋壤赡芑嵊兴煌?但普遍的共识是馥芮白的量少于拿铁咖啡，并且通常含有更浓的咖啡。
如果你想要品尝到咖啡的特殊风味，那么馥芮白可能比拿铁更好，因为它含有较少的牛奶，可以让你更充分地体验到咖啡的感官特征。
但客观上说馥芮白就比拿铁更好喝吗？并不是的，主要还是看自己的个人喜好。
馥芮白比拿铁咖啡更浓郁吗？馥芮白是一种咖啡浓度更高的饮料，由于使用两份ristretto ，其咖啡的味道比牛奶更强烈。
了解了馥芮白是什么，下次在咖啡馆里就可以放心大胆地点单了，但如果你特别关注细节并且不熟悉这家咖啡馆，那么可以提前撩下做咖啡的小哥哥或者小姐姐哟！
以上就是我的观点，希望可以对你有所帮助，同时也希望大家关注我的头条号，我会定期的发表一些和咖啡相关的文章，谢谢！
馥芮白主要是用浓缩咖啡和打发的牛奶做成的，口感比较光滑。卡布奇诺也是用浓缩咖啡，整奶和乃木制作而成，但是它表层奶沫比较多。而拿铁的口感奶味会更重，也会有一层奶沫，但是比较薄。
拿铁咖啡和馥芮白之间的区别在于牛奶与咖啡的比例，如果想要喝到比较纯正的咖啡，那馥芮白可能是个比较好的选择，可以让您充分感受到咖啡的特征。
馥芮白和拿铁的区别是馥芮白的咖啡多、牛奶少，而拿铁正好相反，牛奶的比例多一些。卡布奇诺和前两者的区别是加了奶泡和糖。

2、为什么馥芮白热量比拿铁高啊与拿铁相比，平白浓缩咖啡的含量更高，不仅让咖啡口感更丰富，还能充分感受到牛奶的柔滑。平白和拿铁的另一个区别是，拿铁需要一点奶泡来拉花。而平白则是用牛奶直接拉花。平白一进，就像是浓咖啡，有着牛奶般的柔滑和香气。丝滑的牛奶伴随着咖啡香气的浓郁醇郁，我隐约感觉到了浓咖啡的凶猛。白是星巴克咖啡的名字。
属于澳洲的“白咖啡” ，介于星巴克拿铁和焦糖玛奇朵之间，有浓缩咖啡和牛奶泡沫，无糖。比拿铁略苦，有余味。
计算格兰德杯中的热量:
全脂牛奶240卡路里
脱脂牛奶有160卡路里。
豆奶180卡路里
星巴克出售的堡垒马克杯(脱脂牛奶)热量:27卡路里(100毫升)
傅锐白咖啡是一种高热量比的碳水化合物饮料，所以不建议在减肥期间食用。

3、究竟什么是拿铁?和馥芮白、卡布奇诺有啥区别?简单的说，拿铁是浓缩咖啡牛奶。
拿铁和馥芮白、卡布奇诺的区别
拿铁=咖啡+奶
卡布奇诺=咖啡+少奶
馥芮白=多咖啡+少奶
卡布奇诺和拿铁唯一的区别就是加入牛奶里的泡泡比例会更高，就好像倒啤酒时有的人能做到酒多沫少，有的人是沫多酒少。但是牛奶泡泡+咖啡是有绵密、轻飘飘的口感的，而拿铁喝起来则更“扎实” 。
通俗点说就是，卡布的奶泡更蓬松，更多，没有拉花，拿铁奶泡适中，奶量适中，有拉花，馥芮白奶泡最绵密丝滑，奶量最少，没有拉花，顶上只有一个大白点。
其实就是指的咖啡比较苦的咖啡味道比较的正宗，而且也是比较单纯的，他们之间的区别其实就是口感上的区别，不一样的品种也有不一样差距。

4、星巴克新出的咖啡“馥芮白”是什么?精萃浓缩咖啡 + 醇厚的咖啡焦糖香，蒸煮奶泡至绵密、香甜和顺滑，将它缓缓注入咖啡中，就这样，成就一杯浓郁甘甜的星巴克馥芮白。馥芮白的英文名是Flat White ，新西兰人被认为首创了这种咖啡，它是一种牛奶较少的调制咖啡，它用的是能裱成纹理的牛奶而不是起泡牛奶。
精萃浓缩咖啡比浓缩咖啡，萃取时间短，萃取量少，使得咖啡更浓郁醇厚，奶泡更绵密轻盈。最后以一枚咖啡上的白点收官，口感细腻、绵绵悠长。
扩展资料
馥芮白与拿铁大致区别：
1、中等大?。?比浓缩大，比拿铁小。
2、奶泡更?。锰肟谑保岣惺艿揭徊?cm以上厚厚的奶泡，口感比较绵柔。而Flat White虽然也有些泡，但比较细腻，泡身在5mm以下，牛奶与浓缩咖啡融合度很高，口感比较丝滑。
3、比拿铁更浓郁。
4、通常喝的拿铁是用奶泡拉花的，而Flat White 是用牛奶直接拉花的。
其实就是flat white的谐音，是新西兰人和澳大利亚人对意式咖啡创造的品种。比拿铁的奶泡要更厚，但杯量和卡布差不多，所以还是算意式咖啡的一种变形。
咖啡是采用经过烘焙的咖啡豆制作的饮料，通常为热饮，但也有作为冷饮的冰咖啡。
醇厚的咖啡焦糖香，蒸煮奶泡至绵密、香甜和顺滑，将它缓缓注入咖啡中，就这样，成就一杯浓郁甘甜的星巴克馥芮白。馥芮白的英文名是Flat White，新西兰人被认为首创了这种咖啡，它是一种牛奶较少的调制咖啡，它用的是能裱成纹理的牛奶而不是起泡牛奶。
精萃浓缩咖啡比浓缩咖啡，萃取时间短，萃取量少，使得咖啡更浓郁醇厚，奶泡更绵密轻盈。最后以一枚咖啡上的白点收官，口感细腻、绵绵悠长。

5、星巴克馥芮白和冷萃区别【馥芮白和拿铁的区别,如何区分馥芮白和拿铁、卡布奇诺？】各种咖啡的区别！
冷萃咖啡
冷萃咖啡是用室温或温度更低的水制成的，水温通常在20度左右，萃取时间较长。由于在整个萃取过程中没有热水的加入，且水与咖啡粉长时间接触，冷萃咖啡保留了咖啡最本质的内在口味和香气，而不会激发咖啡的烟熏、焙烤味。
馥芮白（原名：flat white）
有些咖啡店叫馥芮白、有些叫醇艺白，有的叫澳瑞白……这款咖啡的比例一般为三分之一的浓缩咖啡、三分之二的牛奶，加上薄薄一层奶泡。这样做的好处是：每一口都能喝到奶沫与底下咖啡牛奶的完美结合。
馥芮白用的蒸奶温度稍低，一杯合格的馥芮白绝对不可能很烫口。
提示：拿铁、卡布奇诺、馥芮白，都是浓缩咖啡加牛奶加奶泡的组合。但其实他们确实有一定的区别。
口感上，馥芮白润滑，香气馥郁，奶泡与底下咖啡牛奶完美融合；卡布奇诺是三款中奶泡最多的，所以口感蓬松；拿铁奶味更重，馥芮白咖啡味更重。