椰蓉球如何做,椰蓉球的做法 _生活知道

1、椰蓉球的做法材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
1、南瓜去皮切薄片，用你喜欢的任何方式弄熟（微波炉高火转熟，没有的话，就用蒸锅大火蒸也可以，不过这样会有比较多的水汽）。
2、南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。
3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，如面团太干可加点清水，直到成南瓜面团，以不沾手为准。
4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，如果喜欢有形状的，也可以用小模具在面团上压花，随意做成心形，花形…
5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。最后再撒上椰丝末。
＊＊＊上面的做法是没包馅的，也可以做有馅料的南瓜饼，就象包汤团一样包好，搓光滑，压扁后再放锅里煎制。
－－椰蓉馅（做法：溶化一小块黄油约20克，加入细砂糖15克，椰丝50克、全蛋液40克拌匀即可，材料的份量可根据口味自己增减）
这个南瓜饼是用了做饼干的方法整的，虽然不象饼干一样松脆，但松软的南瓜里透着椰蓉的香味，非常好吃地。
1、南瓜煮熟，压成泥（250g）
2、食用油100ml打到颜色变浅后，加入一个鸡蛋打成稠糊状
3、将面粉100g及泡打粉1ml筛入蛋油糊中，搅拌均匀
4、加入125ml椰蓉拌匀
5、最后加入南瓜泥拌匀，装入保鲜膜中，放入冰箱冷藏30分钟
6、松弛好的南瓜面团取出后，取一小块在椰蓉里滚一圈，揉成球，压成圆片
7、烤箱预热后，190度烤20分钟
1、南瓜面团比较湿，要裹上椰蓉后才方便揉成球。
2、喜欢超甜口味的可以自己配比。
椰蓉100克
低筋面粉35克
细砂糖50克
1.首先准备好制作黄金椰蓉球的材料吧～
2.黄油在室温软化，加入细砂糖搅拌均匀。
3.微打发，打到黄油体积稍有膨胀即可。
4.在黄油中加入蛋黄液，分三次加入蛋黄液，每一次倒入蛋黄液都要打均匀再倒入下一次哦。
5.在黄油中加入牛奶，同理，牛奶也分三次倒入哦！
6.在黄油中加入奶粉。
7.再加入低筋面粉。
8.再加入100g椰蓉，所有材料切拌均匀，不要用力搅拌哦！
9.如图把椰蓉切半均匀。
10.把切拌均匀的椰蓉放入冰箱冷藏几分钟，防止太粘手不易成形，用手揉成直径3-4厘米的小球。
11.把剩余的椰蓉放入盘中，把搓圆的小球放入盘中均匀滚上椰蓉。
12.烤盘铺好油纸。
13.摆放整齐，两球之间留好空隙。
14.烤箱上下管，180度烤15-20分钟左右，即可出炉。
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用搅拌器将B中的材料全部充分搅拌均匀
最后加入所有材料，轻轻搅拌均匀，放置30分钟
小勺子或者裱花袋，将搅拌均匀防止30分钟后的材料直接挤在烤盘里，烤箱上下180度火预热5分钟后放入，烤20分钟即可出炉

2、椰蓉球怎么做好吃,椰蓉球的家常做法1.黄油软化（用手轻按下去即可），加入细砂糖。
2.用电动打蛋器打至黄油体积变大，颜色略发白。
3.分三次加入蛋黄液搅打均匀。
4.每一次搅打均匀后再加入下一次蛋黄液的量。
5.加入牛奶，继续搅打均匀。
6.筛入低筋面粉。
7.加入椰蓉。
8.用刮刀拌匀成团，也可以直接用手揉匀成团即可。
9.分成等份的小剂子，揉搓成小圆球。
10.放入椰蓉内滚一滚，让椰蓉球表面沾满椰蓉即可。
11.把做好的椰蓉球摆入不粘烤盘内，椰蓉球之间要留有空隙，如果不是不粘盘记得垫张油纸。
12.入预热好的烤箱中层，上下火， 165度，25分钟左右，观察下椰蓉球上色情况，以免烤过了。
13.出炉放凉后即可食用。

3、椰蓉球的家常做法面粉 240克椰蓉
食用油、糖、小苏打、泡打粉、鸡蛋。
制作方法
1、食用油与白糖一起，用打蛋器搅打均匀。
2、加入三只蛋黄一起，搅打均匀备用。
3、面粉过筛后，放入盆中，同时加入苏打粉和泡打粉
4、橡皮铲上下翻拌，和成面团备用。
5、用手取适量面团，搓成小球，蘸上芝麻或者不沾，随意。
6、烤盘放入油纸，将所有的面团搓好小球放入里面，烤箱175度，预热。
7、20分钟烘烤完成。
8、取出晾凉，即可食用。
1.黄油切小块室温下软化，分次加入糖粉。
2.用电动打蛋器打至发白呈蓬松状。
3.分次加入蛋黄，搅拌至蛋液完全吸收。
4.加入奶粉拌匀。
5.加入过筛的低粉、椰蓉。
6.用手抓成团。
7.捏成大小均匀的小球，表面滚一层椰蓉。
8.放入垫有锡纸的烤盘中。
9.预热烤箱160度，中层、上下火，烤15-20分钟即可出炉.
椰丝100克低筋面粉50克辅料奶粉15克鸡蛋黄2个糖粉40克黄油70克
黄金椰蓉球的做法
1.黄油软化，天气较热的的时候可以直接室温软化，温度较低时可以微波炉解冻下
2.黄油打散，加入糖粉，不爱吃太甜的可以减少糖的分量
3.用打蛋器打发，至黄油变白，体积膨大
4.分次多次加入蛋黄
5.均匀打发，分次加入，防止油蛋分离，每次加入后充分混合，再加下一次
6.在搅拌好的黄油里加入椰丝、低筋面粉、奶粉，搅拌均匀，轻轻揉成面团
7.取一小块面团，搓成小球，把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰丝
8.照这个方法做好所有小球，排入烤盘，送进预热好的烤箱，170度，15-20分钟，烤到表面金黄即可出炉
椰丝110g+10g、低筋面粉45g、甜奶粉15g、水20g、蛋黄2个、细砂糖40g、黄油50g 。
1、黄油软化，加糖搅拌均匀，打发到黄油体积稍有膨大。
2、分三次加入蛋黄搅拌均匀。倒入牛奶搅拌均匀。
3、在搅拌好的黄油里，倒入椰丝、低筋面粉、奶粉拌匀。
4、用手搅拌均匀，轻轻揉成面团。
5、取一小块面团，搓成小球。
6、把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰丝
7、排入烤盘，放进预热好的烤箱，中层上下火，180度20分钟，烤到表面金黄即可。

4、椰蓉球怎样做好吃呢?主料：鸡蛋2只、玉米淀粉15克；
辅料：白糖60克、椰蓉120克
将鸡蛋的蛋清蛋黄分离，只用蛋清。用打蛋器打出大气泡，然后分三次加入白糖，匀速打至蛋白干性发泡，即提起打蛋器时能看到蛋白出现明显的三角形；
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然后加入椰蓉、玉米淀粉搅拌均匀，此时将烤箱预热至200度；
用手将搅拌好的椰蓉团成直径2厘米左右的小球，放在油纸上；
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椰蓉球放入烤箱，继续用200度的火力烘烤15分钟，或者看到椰蓉球表面呈金黄色即可。
黄油100g，椰蓉270g ，蛋黄4个，糖90g，牛奶40g ，奶粉30g
1.黄油软化，用打蛋器打发
2.加入蛋黄，糖分牛奶拌匀
3.加奶粉和椰蓉切刀拌匀。搓成小球
4.烤箱预热150度。20分钟左右烤好
也叶荣球怎么做好吃椰蓉球必须把糯米弄好以后，或者是引榕面包扮演融入牛油活到活一起，然后做面包的时候，包进去，再做成花样，考出来就更好吃。

5、椰蓉球的做法怎么制作椰蓉球1、材料：黄油55克，糖粉40克，鸡蛋一个，蜂蜜10克，椰蓉100克。
2、把黄油放在盆里，室温放在变软，可以轻松压出一个坑就可以。加入糖粉，先手动搅拌一下，这样可以避免一开启打蛋器，糖粉就飞溅出来；然后再开启打蛋器，高速打发。
3、把黄油打发到颜色变浅，质地蓬松，分3次加入鸡蛋液，每次都要打发搅拌均匀，再加入下一次蛋液。
【椰蓉球如何做,椰蓉球的做法】 4、接着加入蜂蜜，继续用打蛋器打发，充分打发均匀。
5、把椰蓉一次性倒入黄油里，用刮刀搅拌均匀。
6、拌到它呈面团状就可以，不要过度搅拌。
7、双手戴上手套，把椰蓉平均分成16份，每份大概是15克，做成圆球，均匀排放在烤盘里，我用的是学厨不沾方盘，也可以垫上油纸，方便清洗。
8、放入预热好的烤箱，上火170℃，下火130℃，烘烤13-15分钟。叶子用的这个是东菱烤箱，不同烤箱温度会有差异，根据自家烤箱调节温度。