不锈钢201能做餐具吗,201不锈钢能做餐具吗 _生活知道

1、201不锈钢能做餐具吗201不锈钢不能做餐具。因为201不锈钢的防锈能力不好，只适合用于盛装干燥的物品，若是长期接触到水、油等液体，容易出现生锈现象，所以不适合用于制作餐具。制作餐具所使用的不锈钢一般是304，这种不锈钢的防锈能力会更强。
201不锈钢不能做餐具。因为201不锈钢的防锈能力不好，只适合用于盛装干燥的物品，若是长期接触到水、油等液体，容易出现生锈现象，所以不适合用于制作餐具。制作餐具所使用的不锈钢一般是304，这种不锈钢的防锈能力会更强。

2、201不锈钢可以做餐具吗201不锈钢是不可以做餐具的。201不锈钢是非食品级的不锈钢，他是二战时候为了缓解镍的压力而研发的节镍不锈钢产品，他含有3.5-5.5%的镍，5.5-7.5%的Mn，0.05-0.25%的氮，它就是通过使用氮和锰来代替部分镍来形成奥氏体相从而形成奥氏体不锈钢的。
从真正的标准来说，国内所有生产类似201材料的厂家他们采用的都不是国标或者国际标准，采用的都是企业标准，而且命名方式也是各不相同，比如联众生产的L1代替的是201，宝新生产的BN1代替的是201 。
扩展资料
由于201材料的机械性能和304差不多，所以很多不锈钢制品的厂家都使用201不锈钢材料来生产产品，包括很多用食用的餐具，很多商家都以201生产的产品充当304来销售，而201和304加工以后都可以没有磁性，这就助长了国内大量201不锈钢食用容器的使用。
做不锈钢金属使用容器不一定用奥氏体不锈钢，接触到的非常多的不锈钢制品厂，特别是不锈钢餐具，很多出口的都是使用430,443等铁素体不锈钢，这些材料完全可以通过食品认证的，而且品质完全不201生产出来的优秀。
参考资料来源：百度百科―201不锈钢
201不锈钢含有锰，而锰元素对人体有不好的影响。所以，不要使用201制作餐具。

3、201不锈钢能做餐具吗?201不锈钢不能做餐具。
一般情况下，201不锈钢是不可以用于制作餐具的。因为201不锈钢的防锈能力一般都不好，只适合用于乘装干燥的物品，201不锈钢若是长期接触到水、油等液体的话，就容易出现生锈现象，所以不适合用于制作餐具。制作餐具所使用的不锈钢一般都是304的，这种不锈钢的防锈能力会更强一些。
简介
在我国的《食品安全更加标准不锈钢制品》的标准要求里面，表示什么不锈钢都是可以制作成餐具的，但是要通过检测后获得生产许可才可以。
200系列的不锈钢产品，在我国内是不合格制作成餐具的，很多的时候是做装饰材料为主，因为在大量回收的杂牌不锈钢基本都是在这个系列内，所以，201不锈钢是不符合我国食品标准制作成餐具的，属于违法的。所以大家在购买餐具的时候，可以选择食品级别的304不锈钢系列。

4、201 不锈钢可以做食用餐盘吗?可以，但是一般不用来做餐盘，因为耐腐蚀性差，容易生锈。
201不锈钢该产品属于高锰低镍不锈钢，镍含量低，耐腐蚀性差，是生产各种表壳、表带底盖优质材料等。主要用于做装饰管、工业管、一些浅拉伸的制品。
在中国市场上售出的大部份200系列不锈钢几乎没有按照国标控制硫、碳含量，以锰(和氮)取代部分或全部镍来生产更低镍含量的奥氏体不锈钢。
扩展资料：
【不锈钢201能做餐具吗,201不锈钢能做餐具吗】201不锈钢发展历史
200系列不锈钢是在二战时期，作为300系列不锈钢的代用品在美国首先开发成功的。当时，由于战争的原因，作为战略物资的镍被各有关国家严格控制，美国的镍供应量严重不足。为了解决在镍供应量严重不足的情况下，不锈钢的生产和供应问题，美国开发出了这种以锰代镍的奥氏体不锈钢新钢种系列。
二战结束后，美国镍的供应状况逐步改善，因此，300系列不锈钢的生产不再受原料紧张的制约，因此200系列就没有再得到大的发展。几位当初参与开发200系列不锈钢的印度人，回到印度后，从印度是一个锰资源相对丰富、镍资源缺乏的国情出发，将在美国开发的200系列钢种的不锈钢品种带回印度。
参考资料来源：百度百科-201不锈钢
参考资料来源：百度百科-201
一般不用。首先201因为硬度高,化学成分差不适合做深加工餐具，另外全国生产201的厂家（只有民营小钢厂在做）化学成分都不能达到国家和国际标准，标准201中国牌号为1cr17mn6ni5n,在牌号中可以看出cr要17、ni要4以上。国内质量较好的cr在14、镍在0.7左右。由于化学成分的不稳定性造成产品严重的不稳定性。为提高耐腐蚀性锰含量严重超标（一般都超过12个），锰过高是对人体有害的。
铁素体不锈钢比较适合做国内餐具。第一成本低，价格低于201。第二材质有保障只有国有大钢厂在生产。第三深加工性能良好（常用餐具钢种409L 410S）。第四铁素体不锈钢耐点蚀性能良好，长时间高温疲劳性能优良。
国际中餐具以304为主 410S和430为辅。
最常用的是304材质的不锈钢板材做信用餐盘。201的用一段时间还是会生锈的。
可以。

5、201不锈钢能做餐具吗?不锈钢使用注意餐具是用来盛装食物和摄取食物的器皿，例如碗、筷子、叉子、勺子等，以前我们所用的餐具都是竹制品，但是竹制品的东西容易被腐蚀，而且容易滋生细菌，有句话叫做病从口入，吃食物的时候容易带进口里。所以我们现在一般所使用的餐具都是不锈钢制造的，不锈钢餐具使用寿命比较长，不知道大家是否听过201不锈钢，那么201不锈钢能做餐具吗?

201不锈钢能做餐具吗
201不锈钢属于低镍不锈钢，它的防锈性能比较差，一般用于接触环境比较干燥的产品。
而餐具一般使用304 ，这个不锈钢属于高镍不锈钢，防锈性能强。
餐具是要经常接触到水啊，油盐之类的，所以201不能餐用餐具，当然也有一些厂家为了降低成本，不顾行业标准，使用201做餐具的。

不锈钢餐具使用注意以下四点
一是不可长时间盛放盐、酱油、热汤等，因为这些食物中含有许多电解质，如果长时间盛放，不锈钢会像其他金属一样，与这些电解质发生电化学反应，使有害金属元素析出。
二是切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打粉、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢餐具。因为这些物质都是电解质，会与不锈钢发生化学反应，从而产生对人体有害的物质。
三是不能用不锈钢器皿煎熬中药。因为中药中含有很多生物碱、有机酸等到成分，特别是在加热条件下，很难避免不与之发生化学反应，而使药物失效，甚至生成某些毒性更大的化合物。
四是不要长时间盛放强酸性食品(如瓜、果、蔬菜、大豆、薯类)，以防铬、镍、等金属元素溶出。

最安全餐具首选陶瓷及玻璃餐具
玻璃的材料本身来源于天然，制作过程中经过高温，有害物质已经挥发掉，安全性较高，而且玻璃耐高温，导热性好，所以适合于微波炉烹饪使用。
陶瓷容器适用范围比较广，耐酸、耐碱、耐油、耐高温、耐低温，安全性较高，可以用于微波炉烹饪使用。但需要注意的是，彩色陶瓷容器上的涂彩中可能含有有害物质铅、镉等重金属成分。陶瓷制品按其装饰方法的不同，分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。釉下彩和釉中彩是彩色涂于釉质之下，涂彩并不与食物直接接触，是相对安全的。而釉上彩陶瓷是涂彩覆于陶瓷的表面，与食物直接接触，有害物质铅、镉溶出后会进入食品之中，随食物进入人体。如果消费者无法对陶瓷餐具的釉彩类型明确判断，为安全起见，最好选择容器内侧为白色无彩色图案的陶瓷容器。

我们现在的很多餐具都是不锈钢的，但是凭着我们的肉眼是无法分辨出不锈钢的型号的，我们无法得知我们所使用的不锈钢是否安全，现在的市场鱼龙混杂，不管是什么商品，都有真有假。现在是微波时代，最健康的餐具其实是陶瓷和玻璃制品，我们在挑选餐具的时候，不妨多挑选这类的餐具。最后要强调的是，201不锈钢是不能够制作餐具的。