1、蛋清羊尾，是上《中国菜谱》的地道临海小吃 。取蛋清，用力搅打成雪花状，取豆沙丸子 ， 裹以这种雪花 ， 入油锅炸，至三分嫩黄出锅，洒上白糖 ， 色、香、味俱佳，油而不腻，甜而不馁 。因其状如羊尾 ， 故名蛋清羊尾 。
2、糟羹，分为甜羹、咸羹，在临海通常正月十四家家户户必吃此羹 。咸羹配料以个人喜好为主 ， 一般以10多种蔬菜，肉类，海鲜为主，将其切成颗粒状，炒半成熟后加米粉浆或淀粉浆制成 。味美且能御寒 。
3、麦虾，是临海最具特色的风味小吃之一 。将麦粉搅拌成粉浆 ， 以筷子插入其中而不倒为准，等到萝卜丝、笋丝、牛肉丝、海鲜等上乘配料加水烧开后，再用菜刀将粉浆顺着盛器沿口一刀一刀地刮下锅 。
【临海有哪些特色小吃呢】4、火烧饼 ， 临海的火烧饼不同于别处的，更不同于武大郎卖的火烧饼 。饼大如杯垫，有咸、甜两种 ， 咸的包碎猪肉、大葱；甜的包白糖 。面是由猪油和小麦粉拌在一起揉成的，包好后撒上白芝麻入烧饼炉用白炭烤熟而成，松脆可口 。
推荐阅读
- 磷化涂层是有机涂层还是无机涂层
- 捐献遗体有奖励吗，人体器官捐献志愿卡有奖励吗？
- 淋浴房十大知名品牌是哪些公司
- 临江有什么好玩的
- 磷酸胆碱资料
- 麟游县现有多少人口
- 动态码和静态码有什么区别，花呗动态码和静态码的区别？
- 磷对钢的性能有什么影响
- 人们在书信结束时，一般会写“此致”和“敬礼”，这两个词有关系吗
- 临淄有什么好玩的地方