【怎么做面好吃】
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早上下个面,既吃着热乎,又做起来方便 。下面就和大家分享一下怎么做面好吃,希望能够帮到大家!
瘦肉洗净后,切成细丝备用 。
肉丝中加入盐、料酒、黑胡椒粉、蛋清和生粉 。
抓匀腌渍10分钟更入味 。
锅中倒入菜油,加入葱姜爆出香味 。
加入一汤碗的凉水,大火煮开 。
放入面条,用筷子划散,继续大火烧开 。
煮开后继续小火煮5分钟,煮到面熟透,调入盐、醋和生抽,撒上葱花 。
出锅后,就可以开吃了 。
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