醋泡姜的用料:生姜、米醋 。
1、生姜洗净晾干水分 。
【醋泡姜的做法 正宗醋泡姜怎么做好吃】2、姜切片,切的不要太厚 , 太厚了后期的浸泡不容易入味醋 。
3、取一个小碗或其它容器 , 放入生姜,倒入米醋 。
4、能没过生姜就行 , 三天以后就可以食用 。
小贴士:早晨饭后1-3片 。7-9点胃经当令 , 此时吃姜更有助于升发胃气,促进消化,。一般情况下不建议中午或晚上吃,尤其是晚上 。刚开始吃的时候我是吃一片 , 后来逐渐适应了,现在是吃3片 。你根据自己的接受程度来定,不习惯这味道的就只吃一片 , 能适应就吃2-3片 。但也不宜吃太多 , 这是要长期食用,量不宜大 。如果觉得饭后空口吃受不了,就佐早餐食用 。胃酸过多的不要用此方 。
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