没有电饭锅 , 想吃蒸米饭 。跟大家分享一下省时省事的蒸米饭方法 。
把要蒸的大米洗干净 , 放入不锈钢的小盆中 。
然后加入热水 , 让水没过大米 , 可以多加些热水 。将大米在水中泡上1-2个小时 。
【没有电饭锅怎么蒸米饭】在蒸锅内加入水 , 水深大约半根筷子那样左右就好 。可以少加3-4厘米的水 。保险起见还是半根筷子左右 。这样就不怕水烧干了 。
打开炉子 , 将蒸锅放在上面 , 先烧着水 。在烧水期间开始准备将泡的大米液面调好 , 然后放在蒸锅的篦子上面蒸 。
在蒸之前看一下泡大米的液面 。如果水没过大米很多的话 , 就倒出一些 , 让米在水下1厘米以上就好 。
从开始把蒸锅放炉子上烧水到放入泡的米蒸大约30分钟米就能蒸熟啦 。