你知道怎么制作酥脆的金针菇吗？今天教你一招 ， 让你快速学会 ，
第1步 ， 金针菇洗净去根 ， 切成大片 ， 在碗中打入两个鸡蛋 ，
第2步 ， 在碗中加入少许盐 ， 生抽 ， 搅拌均匀 ，
【酥脆金针菇的制作方法】第3步 ， 把金针菇裹上鸡蛋液 ， 再裹淀粉 ， 7成油温炸至金黄酥脆 ， 捞出 ， 撒上烤肉蘸料即可 ，
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